买鹿茸看标章 安心选购有保障

【记者千翼报导/图 : 农委会】

近年因新冠肺炎疫情影响,国人防疫及保健观念大为提升,且近期正值国产鹿茸盛产期间,农委会与财团法人中央畜产会特别邀请养鹿产业团体、营养师及金牌主厨,于今(1)日办理「买鹿茸看标章 安心选购有保障」记者会,推广及鼓励国人认明选购具「国产鹿茸标章」之新鲜现采国产鹿茸,并让国人了解国产鹿茸为增强体力及维持健康的最佳选择。

农委会表示,为鼓励民众购买鹿茸滋养身体,同时大力支持国产鹿茸产业,由畜产会与中华民国养鹿协会、中华民国鹿产品运销合作社及业者共同加码推出「买鹿茸抽好礼」活动,民众凡于8月31日前至国产鹿茸标章示范户购买具标章之产品,并扫描标章上QR Code即可参加活动,总共30项大奖,价值超过30万元好礼等民众带回家!

农委会说明,依据110年畜牧类农情统计调查结果,我国养鹿户数约有531户,饲养共约16,700头鹿只,每年3-6月期间为台湾水鹿采收鹿茸的季节,紧接着6-9月由梅花鹿及红麋鹿接棒,整体鹿茸采收期长达半年之久。为提升养鹿业者饲养效率,畜产会与中华民国养鹿协会自94年起共同举办鹿茸重量比赛,借由良性竞争促进鹿农交流并强化饲养管理、疾病防治及选拔育种等观念与技术,使产茸量逐年成长(台湾水鹿大茸组以一头产茸最重495台两及头剪组一头产茸323.6台两为榜上纪录)。

农委会强调,今日借由「买鹿茸看标章 安心选购有保障」记者会特别邀请知名营养师高敏敏与金牌主厨李哲松联手,透过现场展示鹿茸料理让民众能够更充分了解鹿茸的营养成分,以及鹿茸购买回家后如何料理食补,营养师高敏敏表示:「不论是中西方,鹿茸都被认为是珍贵的食补药材,有助于帮助调节体质、增强体力、维持健康」。国产鹿茸更是值得国人选用的天然养生品,为增强体力及维持健康的最佳选择,农委会呼吁大家切勿购买来路不明鹿茸,民众购买前须认明选购具「国产鹿茸标章」之产品,及由中华民国养鹿协会及中华民国鹿产品运销合作社辅导开发之鹿茸加工产品,才能吃得安心又能保障自身权利。