【记者卢山高雄报导】扑满达人刘光斌不但对古今中外的扑满有专业的常识，对台湾美食的爆米香也有精彩的论述。
刘光斌指出，在许多的场所，尤其是游乐场和电影院，很多人都有买爆米花的习惯，绝大部分的人都以为，爆米花是源自于西方社会? 其实中国自宋朝起，就有爆米花的纪录了。爆米花是我们这个年龄层，小时候最高档的零食，当贩卖车来到村里时，小孩们总是围绕在旁观看，乌著耳朵听那震耳欲聋的爆炸声。
刘光斌表示，宋朝诗人「范成大」在他的《吴郡志 – 风俗》中有此描述 :上元影灯巧丽，它郡莫及，有万眼罗及琉璃球者，尤妙天下，以糖团春茧为节食，爆糯谷于釜中，名「孛娄」，亦曰米花，每人自爆以圤一岁之休咎。意思是，在新春来临之际，人们用爆米花来卜知一年的吉凶，而姑娘们则以此卜问自己的终身大事。由此可以确定，爆米花自宋朝起就有了，而且，除了当作零食外，还有「卜卦」的功能。
刘光斌说，台湾话是《爆米香》，台湾传统的爆米花是用稻米为原料，西方则用玉米为原料，爆开后的玉米为原来的60倍大，有人戏称为《粮食扩大器》，确实也是如此，美国在大萧条(1930s)期间，所有行业都不景气，唯独爆米花蓬勃发展，根据美国农业部当时的统计，大部分的玉米确实都用于生产爆米花。
刘光斌表示，爆米花的英文是Popcorn，「POP」为直接音译，宋代的「孛娄」也是直接音译，「Bloom」的发音就是「孛娄」 !虽然现在的身体有健康上的考量，不适合吃这类的零食，但只要路过一定会下车买几包，自己吃两片过过瘾，剩下的就请有口福的朋友了。
