陈其迈前往美浓访视木瓜产业

【记者黄山高高雄报导】高雄市长陈其迈为推广高雄在地农产品,并结合多元化通路行销,12日上午前往美浓木瓜园区访视木瓜产业。他表示,市府会做好准备,辅导农民取得全球良好农业规范(GLOBALG.A.P)验证,当疫情结束之后,就可快速连结国际高端市场,增加农民产销通路跟市场机会。

陈其迈指出,入秋之后木瓜价格会逐渐提高,市府会透过多元配套方案来保障农民收入,并与农会、生鲜超市等多元通路合作,减少产销距离。此外,他也提出未来可在市区或大旗美地区出入口处,兴建广场,让小农产品直接上架贩卖,藉以提高农产品售出价格。

随后,陈其迈前往福华饭店担任一日大厨,运用在地当季食材搭配国产猪肉,端出创意料理「青木瓜醃姜炒猪肉」,亲自示范如何缩短从产地到餐桌的距离,并透过主厨料理的呈现,推广高雄当令好食材。他说,农业局与五星级饭店、全联或其他超市合作,使农民无须再透过中间商,健全产销制度,就能提高收入,再加上农业保险的推动,将更全面地保障农民的生计。

农业局表示,为避免盛产时期的压力,市府超前部属多角化行销,除布局海外市场外,亦积极与国内通路合作,利用品牌分流双管齐下提高木瓜销售,美浓区农会以「月光山」品牌上架全家便利超商,推出木瓜截切即食盒,加洲果菜运销合作社则联手美浓区木瓜农友推出「二代木」木瓜于全联独家贩售。

农业局也推动绿色友善餐厅计画,鼓励辖区餐厅使用在地食材,并利用各地小农市集,积极推广地产地销,让消费者可直接购买小农生产的农产品,串起农民与消费者的对话平台。

图说 市长陈其迈为推广高雄在地农产品,结合多元化通路行销,前往美浓木瓜园区访视木瓜产业。 (黄山高)

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