美浓农会未来超市开幕剪彩

【记者黄山高高雄报导】行政院农委会辅导处、农粮署、林务局、高雄市政府农业局、农委会高雄区农业改良场、高雄市农会等单位指导办理的美浓区农会未来超市14日开幕,中央和地方政府长官及民代莅临共同剪彩。

美浓区农会总干事钟清辉说,自98年担任总干事后,陆续成立了五大专区,因为农会没有任何推广资源,加入WTO后成立第一个稻米产销专业区,从台梗2号发展到高雄147,去年获米其林三星肯定。后来推广果树木瓜专区,再来杂粮专区包括黄豆、黑豆、红豆,接着是白玉萝卜、澄蜜香番茄,让美浓秋冬旅游非常兴盛,后来也成立农业休闲专区,美浓成立了全国最大的农业经营专区达到1500公顷,成立五大专区都是农委会认定的,所以每个专区农民或多或少都可以得到该有的补助。

成立未来超市兼具休闲旅游和农粮署推的小农市集,在农委会推广教育三大事业景合一的超市,接下去下个月在农粮署帮助之下成立杂粮、谷物中心,最重要是红豆选别机和加工。接着预计在南隆集货场成立配合冷链物流中心,来打造整个产业从稻米、杂粮、蔬菜、水果完整的产业链。

感谢农委会推出四大福利政策,最感激的是让实际从事农业而没有农地的农民可获农保资格,还有农职业灾害保险和今年一月开始实施的农民退休储金制度,整个农民福利政策也算非常完整,尤其加上最近推出的农业保险基金。

未来超市兼具旅游咨询和农业推广教育等三大事业合一的超市,2018年成立绿色资材中心,推动友善耕作,永续农业经营,让农民成为主角才是未来超市开幕主要原因,这只是个超市雏型,希望农委会编列经费让全国各级农会超市改善,让更贴近农民和我们农家的需求。

「未来厨房」专区,既是食农教育场域,也是游客逛美浓、买美浓,最后吃美浓的最后一站!美浓四季优质农作物,香浓黄豆浆、绵密红豆面包与松饼、清爽无籽柠檬汁、木瓜甜点,现点现做新鲜供应。

图说 农委会、农粮署、林务局、高市府农业局、高市农会等中央和地方政府长官及民代为美浓农会未来超市开幕剪彩。 (黄山高摄)

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