北京今年頭茬草莓已大量上市可持續供應至春節

今年北京的頭茬草莓已經大量上市…

今年北京的頭茬草莓已經大量上市,採摘價格在一斤60到100元不等,可持續供應至春節。

今年的草莓哪些品種最好吃呢?答案可以在此前舉辦的第五屆“北京草莓之星”評選中找到。活動現場,來自全市10個區的42家草莓種植戶參加了當天的評比,參賽“選手”中有歷年表現優秀的紅顏、章姬等老品種,也有隋珠、白雪公主、皇家御用等新秀。經業內專家和評委組聯合打分,北京万德園農業科技發展有限公司、北京首通田園科技發展有限公司、北京康壽草莓專業合作社等被評為五星獎園區。在六位最高獎得主中,有三位今年是憑隋珠、皇家御用、白雪公主等新品種的表現躋身前列。

依托北京市的技術優勢和高效管理,小草莓也有大市場。記者從活動舉辦方北京市農業技術推廣站了解到,2017-2018年度,全市草莓生產面積共6105畝,畝產值7.85萬元,全市草莓總產值達到4.8億元。北京草莓超過八成都是種的紅顏,有5391畝,排名次之的分別為章姬248畝、聖誕紅214畝。其中,國有自育品種107.1畝,佔1.8%。記者了解到,頭茬草莓個大好吃,今年僅頭茬草莓採摘就能持續供應到春節,採摘價格一斤60到100元不等,與往年差不多。

草莓品種優勢介紹

□紅顏:果面深紅色,富有光澤,果肉細,酸甜適口,香氣濃郁。

□章姬:果實呈長圓錐形或長紡錘形,鮮紅色,端正美觀,果實柔軟多汁,味道濃甜。

□隋珠:日本品種,果實圓錐形,果粒大,果面深紅色,有蠟質感,果肉細潤,糖酸比高,入口清爽怡人。果實硬度大,耐貯運。

□皇家御用:在日本是專供皇室御用的草莓,果實圓錐形,顏色鮮亮,果肉自外向裡呈酒紅色,有濃郁香味,畝產3000公斤至3500公斤,耐貯運,掛果過程中,幾乎不發生軟質果、半青果等。

□白雪公主:國有品種,北京市農林科學院選種選育。果實圓錐形或楔形,果面純白,溫度高時會著粉色,果肉全白,肉質細膩,風味獨特,抗白粉能力強。