美浓橙蜜香番茄品质评鉴竞赛

【记者黄上容高雄报导】2020年第八届美浓橙蜜香番茄品质评鉴竞赛,24日在美浓湖畔的水岸风景区举行第三关决赛,评审依照外观、甜度、口感和风味,品评出冠军黄文辉、亚军刘佩怡、季军黄郁嘉,优胜为吴锦尚、陈宪政、林宏瑛、唐玺钧、王锦妹、黄国荣、黄新华等7人,美浓区农会透过比赛机制,培养青农建立良好的生产习惯与观念。

高市府农业局长吴芳铭呼吁大家利用休闲时间来美浓以及大旗美地区放松心情,同时品尝美食农产品,有更好身心享受,带着两忆三千万回家,两忆是记忆和回忆,第一个千万要来美浓玩一玩,第二个千万要来这边享受美食并住宿一晚,第二个千万要把好东西带回家。

总干事钟清辉首先感谢评审团,强调早上9点已和北农邱常董达成供货超商通路,让外地消费者自本月30日起,可在7-11购买到免洗即食的美浓橙蜜香番茄。澄蜜香是看起来、闻起来、吃起来都是最棒的番茄,以前大部份透过宅配通路,去年开始就初步在北部7-11通路上获得好评,今年继续合作。

荣获冠军的黄文辉深深体会小番茄学问多,气候不稳定更考验了农民的经验,力求进步,找出问题,用心栽培出优质的橙蜜香番茄。亚军刘佩怡婚后跟先生回婆家展开务农人生,八八风灾重创木瓜园全毁,改种女儿最爱的小番茄,确实遵守安全用药、安全采收的原则。季军黄郁嘉退休回来务农,因为种田让两夫妻认识很多朋友,学习更多不曾碰触的事物,也了解到种植作物,土壤是很重要的。

优胜7人中,吴锦尚率先加入产销履历,坚持安全用药产销澄蜜香小番茄,105年开始建造温室种植玉女番茄。陈宪政对橙蜜香有浓厚兴趣,今年辅入选第五届「百大青农」,期许自己和家人一起为农业打拼。林宏瑛4年前投入橙蜜香番茄种植,透过产销班班员间的经验交流,农事学识逐渐茁壮。唐玺钧说种植橙蜜香番茄后,抗压性变高了,番茄好不好吃,顾客马上就会回馈意见,虽然压力很大,但是很有挑战性。王锦妹全家三代都全心全意投入,种出品质优良的番茄给消费者,也让全家人关系更紧密。黄国荣已通过有机认证,是一位努力的返乡青年。黄新华8、9年前跟随产销班开始橙蜜香番茄种植,且年年得奖,品质稳定。

图说 美浓橙蜜香番茄品质评鉴竞赛,冠军黄文辉、亚军刘佩怡、季军黄郁嘉,优胜吴锦尚、陈宪政、林宏瑛、唐玺钧、王锦妹、黄国荣、黄新华等7人。 (黄上容)

You May Also Like

More From Author