美浓橙蜜香番茄品质评鉴竞赛

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【记者黄上容高雄报导】2020年第八届美浓橙蜜香番茄品质评鉴竞赛,经过第一关田间初审、第二关农药残留检测的双重考验,29名入选,24日在美浓湖畔的水岸风景区举行第三关决赛,评审依照外观、甜度、口感和风味,品评出冠、亚、季军各一人,优胜7人,美浓区农会透过比赛机制,培养青农建立良好的生产习惯与观念。

入选的黄新华为蔬菜产销班第8班班长,年年得奖,品质稳定可以想见。张振明14年前在美浓种下第一株橙蜜香番茄,强调番茄好不好吃,看消费者接受度,回购率高就是最大鼓励。林健吉95年开始种橙蜜香,每年都支持橙蜜香番茄比赛。林永恭曾任蔬菜第八班班长20余年,是美浓橙蜜香先驱,其河堤番茄休闲农场开放民众采果,成为亲子体验农游好去处。傅达金种植橙蜜香番茄已10年,年年品质稳定,且特别重视农业安全。曾子华在7年前回到家乡耕种小番茄,努力至今获得不错成绩以及成就感。吴锦尚最早跟随产销班加入产销履历,坚持安全用药产销澄蜜香小番茄。

蔬果产销班第21班:黄伟宸除了家中农事外,农闲时到农委会农业试验所进修,让理论与实务相互结合。陈宪政对橙蜜香有着浓厚兴趣,期许自己和家人一起为农业打拼。刘享亮种植橙蜜番茄6年,以安全蔬果为目标,希望消费者能吃得安心又健康。萧澄基6年前从消防局退休,回家乡专职务农,今年参赛和种植橙蜜香番茄的好手互相切磋交流。

蔬果产销班第22班:傅裕盛两夫妻一起学着种植橙蜜香番茄,边学边做,更获得2018年第六届冠军的殊荣。黄国荣返乡从事农业已第5年,投入有机进入第4年,目前已通过有机认证。唐玺钧回家乡务农已八年,种植橙蜜香番茄后抗压性变高了,番茄好不好吃,顾客马上就会回馈意见。宋珍祥种出无毒健康的农产品,更积极通过有机认证,把安全健康的农产品推广给消费者。

蔬果产销班第24班:钟介升夫妻2017年创立「丰年农产」FB粉丝页,开始网路行销后,成为督促自己种出优质农产品的动力。萧永彰务农后最大收获就是认识一群热心农友,时常传授我贵的种植经验。黄郁嘉因种田让两夫妻认识很多朋友,学习更多不曾碰触的事物,了解到种植作物土壤很重要。

林宏瑛蔬菜产销班第27班,4年前投入美浓橙蜜香番茄种植,说这是开心农夫的快乐泉源。张桂富蔬菜产销班第29班,这两年学着栽种小番茄,十分重视品质,品质不好绝对不敢出货给客户。古清辉蔬菜产销班第30班班长,配合实际种植经验去调整、修正,慢慢掌握耕地与小番茄的特性。刘元智蔬菜产销班第30班,借由比赛更精进番茄种植技术,维持稳定的品质,给顾客最好的农产品。

黄彦达其他果菜产销班第31班班长,番茄园以自己和太太的名字命名,希望给客户更好、更棒的品质。刘柏沅在兄弟鼓励下开始种植橙蜜香番茄,今年种的成果不错,慢慢有心得。黄文辉深深体会小番茄学问多,用心栽培出优质的橙蜜番茄。王锦妹全家三代同堂,每个人都全心全意投入,种出品质优良的番茄给消费者。胡惠玲学习有机栽种并已取得有机认证,番茄特色是安心、健康、保有番茄原始风味。刘佩怡种女儿最爱的小番茄,强调确实遵守安全用药、安全采收原则。