基隆除了廟口吃美食小吃、虎仔山喝咖啡看夜景、崁仔頂買魚貨，還有龍貓公車亭等打卡景點之外，還有休閒農業。立委蔡適應今年初參與「認養」基隆山藥活動，時至11月上旬接獲通知得以前往七堵瑪陵坑山區休閒農場「歡喜收成」。
蔡適應表示，位處基隆七堵山區的文良休閒農場內種植不少桂竹與綠竹，每年5月份桂竹筍開始成熟採收，可以一直收成到月底，農場開始接受遊客拔桂竹筍體驗；6月以後，綠竹筍也陸續冒出土中，可以一直採收到9月下旬；11月過後則是基隆山藥採收期。農場除了桂竹與綠竹外，還種植了楊梅、茶葉、檸檬番石榴，自製桑葚露、柚子露、楊梅露、茶油，品質精良。
體驗挖山藥的立委蔡適應說，基隆山藥是我們台灣的原生種，基隆的各個休閒農場大約會在每年春季左右辦理山藥認養活動，讓各位朋友認養後，在秋季收成時上來體驗挖山藥，歡迎各位朋友上基隆旅遊網來了解基隆的農特產品和農遊活動；另外，每年12月份基隆市政府、基隆市農會和農友們，都會結合地方餐廳，來推廣基隆的山藥大餐，但由於產量有限，希望有興趣的朋友要把握機會，到基隆體驗休閒農業。
立委蔡適應指出，該農場所種植的烏龍茶樹種，為日治時代進貢日本皇室之茶葉，雖然種植面積因轉型開闢果園而減少，但茶葉一年仍可採收約50公斤，農場亦留有當時採茶、製茶器具，可供遊客體驗當時進貢日本茶葉之製作過程，事先預約的團體遊客或學童戶外教學，可做竹編藝品、南瓜吊飾、DIY南瓜果凍教學，並親切為您做生態解說，讓遊客收穫滿滿。
瑪東里長李文良表示，近年七堵區許多農友配合基隆市政府、基隆市農會，一起推廣休閒農業、在地農特產，很感謝立委蔡適應協助爭取農業委員會補助，讓瑪東農村再生公園在去年建成，結合景觀和休閒農業，讓更多朋友來此欣賞風景，體驗農村風情。
