<立法院報導/王凱民>基隆農遊 瑪陵坑山上收成山藥

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基隆除了廟口吃美食小吃、虎仔山喝咖啡看夜景、崁仔頂買魚貨,還有龍貓公車亭等打卡景點之外,還有休閒農業。立委蔡適應今年初參與「認養」基隆山藥活動,時至11月上旬接獲通知得以前往七堵瑪陵坑山區休閒農場「歡喜收成」。

 

蔡適應表示,位處基隆七堵山區的文良休閒農場內種植不少桂竹與綠竹,每年5月份桂竹筍開始成熟採收,可以一直收成到月底,農場開始接受遊客拔桂竹筍體驗;6月以後,綠竹筍也陸續冒出土中,可以一直採收到9月下旬;11月過後則是基隆山藥採收期。農場除了桂竹與綠竹外,還種植了楊梅、茶葉、檸檬番石榴,自製桑葚露、柚子露、楊梅露、茶油,品質精良。

 

體驗挖山藥的立委蔡適應說,基隆山藥是我們台灣的原生種,基隆的各個休閒農場大約會在每年春季左右辦理山藥認養活動,讓各位朋友認養後,在秋季收成時上來體驗挖山藥,歡迎各位朋友上基隆旅遊網來了解基隆的農特產品和農遊活動;另外,每年12月份基隆市政府、基隆市農會和農友們,都會結合地方餐廳,來推廣基隆的山藥大餐,但由於產量有限,希望有興趣的朋友要把握機會,到基隆體驗休閒農業。

 

立委蔡適應指出,該農場所種植的烏龍茶樹種,為日治時代進貢日本皇室之茶葉,雖然種植面積因轉型開闢果園而減少,但茶葉一年仍可採收約50公斤,農場亦留有當時採茶、製茶器具,可供遊客體驗當時進貢日本茶葉之製作過程,事先預約的團體遊客或學童戶外教學,可做竹編藝品、南瓜吊飾、DIY南瓜果凍教學,並親切為您做生態解說,讓遊客收穫滿滿。

 

瑪東里長李文良表示,近年七堵區許多農友配合基隆市政府、基隆市農會,一起推廣休閒農業、在地農特產,很感謝立委蔡適應協助爭取農業委員會補助,讓瑪東農村再生公園在去年建成,結合景觀和休閒農業,讓更多朋友來此欣賞風景,體驗農村風情。