用心养的石斑鱼，加上用心做的汉堡，绝对让人情不自禁。
摩斯汉堡选用高雄永安「龙虎石斑」，搭配米汉堡、咸香金沙酱、四季豆及洋葱片，组成史无前例的好滋味。
我在十月食品展，碰到东元黄茂雄会长时，曾建议最好吃的龙虎石斑，就在高雄永安。
独特钻石水养出来的钻石斑，肉质鲜美绵密；永安的冷冻厂也已经完工，包括冷冻处理、生产履历等，绝对符合安全又卫生的标准。
摩斯汉堡林建元董事长笑说，当初我在食品展时出了这样的题目，「会长回来交办后，全体都要晕倒，开发部的部长也几乎要哭出来」，过去从来没有想到的事，确实是一大挑战，但有成就感。
感谢渔会和摩斯同心协力，催生出全球第一颗的龙虎石斑汉堡。强强配，相信一定好吃热卖！
当市长，心里一定要有鱼价。
今年因为疫情影响，加上中国养殖产量也越来越多，造成台湾渔民在生活上、收入上都受到一些影响。
希望透过销路的扩展，让渔民生活更好，产业更稳定。
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平常要办桌才吃得到的高级龙虎斑，现在可以想吃就吃！
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