学校午餐政府有把关 全面使用国产可溯源食材

有关部分舆情所提「莱猪进校园,强迫孩子吃瘦肉精」一事,行政院农业委员会表示,学校午餐攸关学童健康,110年1月1日起推动全面使用国产可溯源食材,确保学童吃到来源明确、优质安全之国产农产品,政府有把关,前述舆情非属事实。

农委会指出,为确保3,500余所国中小午餐使用国产可溯源食材,该会及教育部自106年开始推动学校午餐使用三章一Q政策,109年全国各县市校园食材登录平台食材登录笔数为可溯源食材比例已达61%。学校午餐使用国产可溯源食材政策持续推动,并滚动检讨,自110年起推动学校营养午餐全面采用国产可溯源食材,强化各式食材安全性及可追溯性。

农委会进一步表示,教育部业于109年8月28日函知各级学校供应膳食一律采用国产猪肉、牛肉之生鲜食材,另于109年11月13日函修正「学校外订盒(桶)餐采购契约(范本)」,规范肉类与蛋类一律采用可溯源之标章(示)食材,肉类加工(再制)品则采用原料来源为国产在地之产品;农委会则就补助地方政府食材经费配合调整,由每人每餐补助3.5元提高至6元,并修正「中央补助地方政府推动学校午餐采用国产可溯源食材经费支用要点」,协助因应全面采用国产可溯源食材增加之成本,借由部会分工持续全力推动,提升学校午餐品质及食材安全,齐心为学童午餐把关,绝无部分媒体报导或新闻舆情所言强迫学童吃瘦肉精,吁请民众勿转传不实谣言。