高市卫生局查获某食品业者囤放逾期食品依法严办

卫生局于3月23日上午接获民众反映本市楠梓区某食品业者涉提供过期食品予机构团体厨房使用，受理后立即启动稽查规划。经查，该业者提供食品外，也派驻厨师进驻机构厨房烹调。

复经3月24日及3月25日卫生局所人员分别前往食材仓库及厨房共5处执行「无预警稽查」，查获2处有发现逾期白米、佛跳墙、果汁、里肌猪排、小汤圆及人造奶油等10项食品，当场予以封存，责令业者不得擅自移动，并带回相关事证漏夜厘清来源与流向，发现业者无法清楚交代囤放逾期食品之理由，涉及使用逾期食品烹调供人食用，将依违反食品安全卫生管理法第15条及同法第44条规定，处新台币6万元以上2亿元以下罚锾。

卫生局严正呼吁食品业者务必落实管理，善尽社会责任，勿心存侥幸使用与提供逾期食品于消费者，如有违法将依法严惩，以维市民朋友食用安全。而民众若有任何食品卫生问题，欢迎迳洽卫生局食品卫生科。