查获达臻国际有限公司业者囤放逾期食品且白米长虫,卫生局依法勒令业者停业加重裁处并移送桥头地检署侦办

高市卫生局查获达臻国际有限公司提供过期食品予机构团体厨房使用,经连日持续追查,清点囤放逾期白米、佛跳墙、果汁、里肌猪排、小汤圆及人造奶油等10项食品总重量达7624.5公斤,发现过期白米长虫属实,将过期食品提供社福、训练等机构餐点2年多,经该公司负责人林○,委由其子颜○利代理完成意见陈述坦承在案,考量供餐对象多为儿童、老人、身心障碍者或学校集体餐饮环境,用餐影响层面广泛,并危害人体健康,可非责难程度远较一般业者高,违规情节重大,依违反食品安全卫生管理法第15条暨同法44条规定,处罚锾新台币1080万元并已令业者停业,违法情节另移送台湾桥头地方检察署侦办。

卫生局局长黄志中表示,除将针对此案件依法严惩外,未来相关不法案例经查证属实,将公布公司名称,请食品业者切勿心存侥幸,针对不法卫生局必依法严办,全力维护市民朋友食的安全。