好康報你知!快來「高雄日嚐366」推薦心中最難忘的美食

【記者/陳佩琪 高雄報導】還在滑手機回味那些令你難以忘懷的異國料理,不用心急,馬上來趟高雄異國美食之旅就對了!幅員廣大的高雄擁有多元族群及國際特色,不同背景的特色料理,逐漸融合發展出屬於在地的經典美味,不論是東南亞、日韓、泰式等異國料理,都成為外地遊客或高雄人追尋的那一味。高雄市觀光局現正舉辦「高雄日嚐366」美食活動,邀請民眾熱推13個主題美食,目前來到國際美食推薦,像是東南亞、日韓、美式、法式、義式、印度等各國料理,下一波的海鮮熱炒、鍋物及素食料理主題,也在7月22日至30日開放推薦,觀光局熱邀大家來大推最讓你魂牽夢縈的高雄美味,並分享你與美食間的心情故事。

高市府觀光局長周玲妏表示,高雄日嚐366活動經網友民眾熱烈推薦多樣異國料理中,也有許多精彩的故事,如位於甲仙的柬埔寨料理「漾廚房」,沈文香老闆娘是已經嫁來台灣25年的柬埔寨新住民,她將思念家鄉的心情化做一道道美味,憑著一碗「豬肉河粉湯」讓許多新住民姐妹,不惜遠從市區專程來一解鄉愁,老闆娘說:「姐妹們吃的不是河粉,是鄉愁」,也讓首次嚐鮮的客人表示口味獨特、回味無窮、紛紛大力推薦;還有高雄老字號的日式料理「小園」,也廣受民眾推薦,店內日式包廂裝潢及穿和服的店員,讓客人有一秒穿越到日本的感覺,澎湃平價的海鮮丼飯、盛裝新鮮的生魚片定食、壽司等料理,讓每個饕客都不虛此行,滿足完食!希望大家不要害羞,用力推薦自己心中的高雄味!

另外有「法餐南霸天」之稱,擁有30多年西餐廚藝經驗的「簡天才」主廚,以自己的英文名字所開設的法式料理餐廳「THOMAS CHIEN RESTAURANT」,兼納台灣優質與世界頂級的食材,創作出風格輕盈、創新格局的新法式料理,深受饕客喜愛的招牌菜色「綠竹筍扇貝凍派」是取材台灣綠竹筍來製作成經典法式凍派,由產地直送廚房再到餐桌,涼爽剔透,最適合炎炎夏日品嚐;此外在高雄也可以品嚐到,在北部連續3年拿到米其林餐盤推薦的「鈺善閣·素·養生懷石」養生蔬食料理,使用當季天然食材,以料理藝術化理念創作,絕對顛覆你對素食的印象!歡迎大家快來跟我們分享健康系素食餐廳的餐點吧!

熱情的暑假正展開,觀光局在旗津舉辦的「2022旗津黑沙玩藝節」及「高雄啤酒嘉年華」活動,介紹大家高雄夏日最Chill的消暑方式,就是到高雄旗津海邊玩水、與三五好友相約清涼啤酒配海鮮熱炒,FUN鬆人生!歡迎大家不藏私的推薦足以代表高雄的厲害海鮮熱炒店家;此外,去年讓饕客暴動的大港吃鍋又要考驗你的記憶了,還記得你心中最愛的是那一鍋嗎?快上官網推薦給我們知道。

觀光局進一步指出,歡迎全國民眾來「高雄日嚐366」專屬網站(網址:https://www.khh366.info/)推薦你最難忘的各式高雄美味料理,及留下你與美食邂逅的心情小故事,就有機會抽中最大獎「Gogoro」還有iphone13、Switch、高雄萬豪酒店住宿券等精美好禮。每兩波推薦主題提名完,就會進行一次抽獎,共有四梯次的抽獎機會,獎品總價值超過15萬元!還等什麼!千萬別錯過!相關更多旅遊及活動資訊,請上高雄旅遊網網站(https://khh.travel/)、FB官方粉專(https://reurl.cc/NAkZXQ)及IG(https://reurl.cc/VDGdX6)查詢。(圖/記者陳佩琪翻攝,2022.07.24)