親自料理推銷漁獲 陳其邁以行動力挺高雄海味

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【記者千翼報導/圖 : 高雄市政府】

高雄市長陳其邁昨(21)日現身梓官蚵仔寮「高雄海味雄夯音樂趴」,向民眾大力推薦在地最鮮美的漁獲商品,受到攤商鄉親熱情歡迎,他逐攤選購更做起攤主,體驗現烤秋刀魚,以行動向大家推銷由秋刀魚、鮪魚、魷魚、虱目魚及石斑魚組成的「高雄五寶」。

「名廚高雄五寶料理秀」是現場活動之一,陳其邁受邀擔任二廚,協助藍帶主廚製作「泰式酸辣石斑」,將配料攪拌均勻,再加入石斑魚塊,送入烤箱,短短20分鐘即可端出一道色香味俱全的料理,他也盛讚高雄石斑最新鮮、肉質鮮嫩,自己平常在家都以清蒸方式料理,營養又鮮美,絕對是購買清單首選,強力推薦給現場民眾。

海洋局說明,「高雄海味雄夯音樂趴」8/20-21兩日在蚵仔寮漁港熱鬧登場,現場由在地養殖青年與高雄海味商家組成好魚市集,各自推出最優質的中秋節優惠組合,民眾除了可以現場品嘗美味海鮮,更能將鮮魚烤肉預購回家,讓您滿載而歸。