【記者謝慧真報導】

客委會客發中心「2022六堆秋收祭活動」,即將於11月5日在六堆客家文化園區熱鬧登場,特於今(10/26)日舉辦宣傳記者會,由客委會客發中心主任何金樑、靚靚六堆國建計劃召集人廖松雄、客委會邱坤玉榮譽顧問、彭巧如委員、大仁技大學黃國光副校長、美和科技大學林昀生教務長、陳志明主任、曾焜宗主任、麟洛國中賴詠清校長、豐田國小趙信光校長、竹田國小林秀玲校長、喬智國小張文忠校長、佳冬國小蘇曉憶校長、甲仙橋頭福德宮管理委員會陳誌誠總幹事、茄冬文史協會楊景謀理事長、香蕉研究所邱祝櫻所長、屏東縣政府代表及立委辦公室等代表共同啟動,現場六堆作物滿載極具秋收氛圍,歡迎大家共下來六堆慶秋收,體驗客庄秋收的喜悅。

客委會客發中心主任何金樑表示,「六堆秋收祭」以生態博物館的概念,連結六堆十二鄉區,共同展現客庄「春祈、秋報」歡喜慶秋收、對天地感恩的崇敬,將高屏溪畔屬於客家人集體的記憶,透過秋收祭展現給大眾認識。秋收祭今年已邁入第7個年頭,並自108年起每年獲選為交通部觀光局「臺灣觀光雙年曆」重要活動之一,今年秋收祭更以「客hagˋ家gaˊ慶kin生senˊ趣qi」為主題,於11月5日至11月20日連續3周規劃了一系列活動。客發中心仍依往年重視「完福」祭儀,於11月4日開幕前邀請在地八音團體、禮生共同循古禮祭天謝神;這次也特別在園區搭設「伯公祈福廠」,邀請六堆十二鄉區伯公及忠義祠忠勇公王移駕作客安座,並製作限量祈福卡供民眾祈福,同時結合客家人「食福」的傳統,推出深受民眾歡迎、睽違2年的「食福宴」,歡迎大家共下來作客,體驗六堆客庄秋收的樂趣!同時也歡迎大家來園區露營,體驗客庄秋天的夜晚氛圍,隔天再到客庄輕旅行,帶大家秋遊六堆,認識在地的文化地景與歷史脈絡,完成一場完美的秋收饗宴。

「2022六堆秋收祭-客家慶生趣」即將於11月5日展開,今年秋收祭活動為期3周,有「伯公祈福廠」、「食福宴」、「秋涼野餐趣」、「勇闖桃花源闖關趣」、「秋收露營趣」、「攀越大武山-攀岩培訓營」、「伯公故事屋」、「六堆GIS探索趣」、「客庄輕旅行」及「六堆鳥類大解密」等豐富多元的活動,非常適合全家大小一起來體驗。其中,今年的食福宴,邀請到六堆地區客家總舖師阿海師,為大家料理多道具客家與六堆多元族群特色的料理,如『樹豆豬腳』,六堆客庄的樹豆豬腳湯一定會配上大量的蒜苗、香菜及白胡椒,是大家一定要來品嚐的好味道!另外,還有著名的『客家大三封』-高麗菜封、冬瓜封及封肉,是早期在六堆客庄的宴席桌上出現、令人食指大動的一道美食。

接下來還有一系列精采的活動,歡迎大家自111年11月5日至11月20日期間共下來六堆客家文化園區體驗南臺灣客庄秋收文化。更多詳細活動內容與報名,可至園區網站及活動粉絲專頁查詢。