神农市集农产好物大集合 各项认证最齐全

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《记者陈佩琪/高雄报导》由高雄市政府农业局举办「2022神农市集」于26日、27日两天登场,本次神农市集特地邀请高雄地区及其他中南部地区的众多小农,展售各式种类的多样化商品;此次神农百味料理秀更邀请曾任台北米其林餐盘推荐餐厅的主厨,教导民众如何料理出新形态蔬食料理;除此之外本次也邀请到行政院农业委员会举办特别的游戏闯关与抽奖,及甲仙地区农会有机农特产品结合H2O主厨创意料理,首次推出城市农游野餐盒;还有街头艺人表演、试吃展售会、满额好礼赠等多样活动。

高雄市政府农业局表示:民众在采购农产品时,除了要知道产品的新鲜度以外,更要知道每一项商品的产销履历及生成背景,所以这几年不断地推广各项农特产品的专业认证及履历追溯,就是要让民众能更清楚自己买了什么、吃了甚么,而最直接的方式就是举办一场让民众与在地小农都能面对面接触的大型展售会;每一次的神农市集都汇集不同种类的农特产品:如大寮区农会的红豆、阿莲区农会的青蔬、燕巢区农会的芭乐、旗山区农会的香蕉、六龟区的梅制品…等等,也有原住民的特色山产、红藜、小米,更有平常不易见到的木鳖果、黄金果、肉桂枝等少见作物。

本次神农百味料理秀邀请到曾担任米其林餐盘推荐的陈主厨,在回乡后将以台湾蔬食新美学一同推广有别传统的素食料理,教导民众如何在家煮出米其林星级绿色餐点。另外本次也推出特别规划,由行政院农业委员会所执行的111年度产销履历农产品价值创新计画,设置教育推广游戏及加菜金抽奖活动,推广产销履历标章,藉以提升产销履历农产品验证制度的宣导力;还有甲仙地区农会推广有机特产结合H2O主厨创意料理,首次推出城市农游野餐盒(双人份)贩售价格一个200元(原价400元),藉以宣导自家农会的特色产品;展售期间也有多组不同风格的街头艺人演出,用音乐、表演陪伴民众一同渡过周末时光,还能免费品尝季节特色农产的展售活动,邀请民众一同试吃最鲜美的农产飨宴。

此外为回馈消费民众,活动期间于市集消费额还可兑换限量质感小物,数量有限换完为止;民众可搭乘捷运至凹子底站 4 号出口,或乘坐接驳公车:红 32 路公车、 明诚干线 (红 33)、 168 环状干线直达前往,更多活动详请上「高通通-高雄Super Go-高雄市政府农业局」官方粉丝专页https://www.facebook.com/KSSG12查询。

图/记者陈佩琪摄,2022.11.26