【记者千翼报导/图 : 高市卫生局】
为维护民众食用生鲜蔬果安全，卫生局于辖内传统市场、果菜市场、
餐饮业、大卖场及超市等贩售场所，针对生鲜蔬果抽验与稽查，111年7月至11月共计118件，其中12件蔬果农药残留不符规定，不合格率10.17%。(详如附件)
卫生局说明，此次7月至12月抽验蔬果共计118件，检验农药残留类别，其中12件农药残留不符规定，分别为豌豆(花莲豆)4件、芹菜1件、辣椒3件、荔枝1件、青江菜1件、百香果1件及木瓜1件。
蔬果检出农药残留不符规定已违反食品安全卫生管理法第15条第1项第5款规定，依同法第44条第1项第2款规定，可处新台币6万元以上2亿元以下罚锾。
卫生局已责令本市来源厂商及贩售业者即刻下架该批产品；不符规定产品中，9件移他县市所辖卫生局依法处办、2件卫生局已依法处办、1件移高雄市政府农业局处办。
卫生局说明，于市面抽验产品属于终端之监测，呼吁农友于栽种蔬菜水果施用农药时，应正确施用农药；而贩售业者贩售之蔬果，也应要求卖方提供完整产品交易凭证并保留，另将产品外箱来源资讯拍照存证，以利后续追查不合格产品来源，达到源头管理。
卫生局提醒，民众选购蔬果时，除选择当季蔬果外，可挑选具有产销履历等可溯源之农产品标章，以确保安全；食用或烹煮蔬菜前，以流动清水清洗，就能有效降低健康风险。本市稽查结果可迳上高雄市政府卫生局网站(http://khd.kcg.gov.tw/) 食品卫生专区查询。若有任何食品卫生问题，欢迎迳洽卫生局食品卫生科(洽询专线7134000转食品卫生科）。
