「越式洗頭」近幾年在台灣掀起一波熱潮

結合越南傳統按摩技巧與現代科學頭皮護理方式,「越式洗頭」近幾年在台灣掀起一波熱潮,位於高雄瑞豐夜市旁的「默 越式頭療會館」,因其充滿溫度的服務和文青感十足的氛圍,在競爭激烈的市場中一支獨秀,成為網友們推薦首選。

傳統養生智慧流傳「一次頭療等於十次足療」的說法,「默 越式頭療會館」不只是洗髮,更強調「頭皮護理」的重要性,透過精湛的按摩技巧和獨家研發的專業髮品,搭配科學檢測儀器,為不少顧客找回健康頭皮,重新長出堅韌、粗壯的頭髮。

「默 越式頭療會館」創辦人李彥融,畢業於國立中山大學教育研究所,學經歷和美容產業乍看之下八竿子打不著的他,因 2019 年與友人到越南胡志明市旅遊時,偶然體驗當地知名的越式洗頭店,就此愛上這項台灣少見的洗頭服務,於是在心中埋下創業的想法。

回台後,剛好碰上全球疫情大爆發,等了兩年多,總算盼到台灣疫情相對穩定的時刻,2022 年 6 月他先在高雄市三民區陽明國中附近試試水溫,開立第一間店「Peaches 越式洗頭」,最初,這項決定讓眾多親友大潑冷水,不認為「越式洗頭」是創業的好點子,頻頻勸退他,但不到一年的時間,李彥融即以穩定的來客量和良好口碑令眾人跌破眼鏡。

2023 年他斥資百萬,在高雄繁華的蛋黃區巨蛋商圈,開立約百坪大的「默 越式頭療會館」,成為高雄越式洗頭的指標店家。李彥融說:「將店名取為『默越式頭療會館』,即是希望每一位顧客來店時,都能擁有一個安靜、舒適且具有隱私性的空間,我們不用坊間常見的簾子做隔間,而是採獨立包廂式,完全不會有美容師開錯門簾,導致顧客受到驚嚇,或是顧客被迫在服務過程中,聽到美容師談話聲音的問題。」

多數顧客去美髮沙龍或越式洗頭店家時,往往來去匆匆,結束後即馬上付錢離開,不會有更長時間的停留。然而頭療會館卻反其道而行,李彥融特地設計一大面能欣賞高雄街景的玻璃帷幕,讓顧客一邊泡腳,一邊悠閒地品嚐形形色色的人間百態。此外,容納超過 20 人的顧客休息區,佈置無限享用自助吧,邀請顧客不僅體驗越式洗頭,

同時享用越南特有的零食、點心、輕食和道地的越式咖啡,以飲食認識風情萬種的越南文化。這樣的規劃為會館開拓出不同族群的消費者,吸引不少家庭和女性,在閒暇之餘,來此享受家庭時光或閨蜜聚會,「越式洗頭」也成了一種另類聯繫感情的社交機會。

李彥融表示,在創業之前,他的足跡踏遍全台,考察規模不一的越式洗頭店家,從中觀察各店家的服務方式與經營特色。他深知「魔鬼總是藏在細節中」,一間店能有源源不絕的回頭客,最重要的關鍵就是要將細節做到極致。因此,有別傳統的美髮沙龍,所有顧客不免會一起吹髮、空間相當吵雜,他特別規劃別具設計感的吹髮區,做出空間區隔,避免吹風機的噪音影響其他顧客的體驗。

另外,店內還特別設有獨立更衣間,讓顧客能在衛生和隱私的環境中更換衣物,確保顧客在任何時刻都舒適且放鬆。在電費高漲的時代,不少店家都不開放消費者使用插座為手機充電,但李彥融卻考量到,現代人無時無刻都在滑手機,不時有手機充電的需求,因此他特別在休息區設置充電座,供顧客使用。

若是顧客時間有限,李彥融也會依據當時顧客與美容師的人數,其協調安排服務項目;目前會館推出五種方案,顧客可根據自己的時間和喜好,選擇方案和服務項目。由於南部氣候較為悶熱潮濕,不少人都有頭皮油脂分泌過多、頭皮全方位的美麗呵護:美容、美髮、按摩一應俱全圖|美容、美髮和按摩的一站式服務,讓顧客一次滿足關於「美」的所有需求發炎、頭皮屑、大量落髮等問題,因此,會館也推出深層的頭皮理療和落髮健檢,運用高科技的頭皮護理和檢測儀器,搭配獨家研發頭皮淨化養護髮品,幫助顧客重拾頭皮健康,找回健康亮麗的秀髮。

正所謂「工欲善其事,必先利其器」,根據每個顧客髮質、頭皮和髮色質地,量身選用合適的髮品更是至關重要。 李彥融曾為其傷透腦筋,最後總算順利開發出一款令不同髮質顧客都大為滿意的髮品,「以洗髮精為例,產品就針對護色、去屑、抗敏感、預防落髮的需求對症下藥,研發不同的配方,我們希望每個來店的顧客,都能使用到最適合當時頭皮膚況的產品。」儘管花了不少心思研發髮品,

但李彥融仍希望能將重心放在服務上,而非髮品銷售,他深知許多消費者都曾在美髮沙龍,被美髮師推銷髮品的惱人經驗,因此他特別教育美容師,專注當下服務顧客,不需特別推銷產品,若是顧客有主動詢問再介紹即可。

目前,會館團隊由台灣籍和越南籍的專業美容師組成,每一位美容師都有豐富的經驗和扎實的技術,到職後,還會歷經完整的教育訓練,且由曾經擔任創業輔導班業師的店長親自培訓,確保服務流程與細節都精準到位。

李彥融說:「儘管我在越南第一次體驗越式洗頭,就對此服務方式大為驚艷,但創業若想成功仍須符合不同地區的習慣及風俗民情,改良服務內容。」舉例來說,在越南,美容師習慣用指甲和指尖爲顧客洗頭,儘管手法輕柔、有頭皮被刮得很乾淨之感,但這種洗法卻不受台灣人喜愛,因此李彥融特地調整了洗髮方式,請美容師以指腹服務,以免讓顧客感到不適。再者,越南在地的越式洗頭還會有洗眼睛或踩背等服務,但考量到這兩種服務都有危險性,因此在規劃服務項目時,他便決定刪除這兩項內容。

儘管首次創業就迎來佳績,但李彥融認為年輕人在這個競爭的市場,由於資金不足、政策不友善或創業成本提高的內憂外患下,想創業的青年仍需要面對不小的挑戰。雖說大環境有其侷限性,但在一路「闖關打怪」的路途,台灣消費者對越式洗頭的反應也著實讓他驚喜。他表示,最初創業時,預想的主要客群是以男性為主,而男性中又以中產或藍領階級為主,但創業數月後發現,女性顧客也是絡繹不絕,甚至夫妻、情侶檔或整個家庭也會相約來消費,其中不乏有人開著名車前來體驗。觀察結果讓李彥融得出結論,越式洗頭能觸及到的客群其實相當廣泛,幾乎男女各半,年齡層也涵蓋 20 多歲至 60 歲以上,他相信未來數年,越式洗頭仍有相當好的前景。他分析顧客群會顛覆他的預期,或許是因為台灣人熱愛體驗新鮮的事物,再者即是會館在空間設計、服務風格都更具溫度且貼近人心,讓顧客到訪時,都有種宛如在家中的放鬆感。

 

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