（記者黃山高/高雄報導）112年臺灣稻米達人冠軍賽美濃區賽「臺灣好米組」參賽人數共17人，有巫璋貴、曾毅平、林金清、張嘉霖、蕭成龍、楊傅添妹、林宜鳳7位入選決賽，本周四活動現場選出前2名代表美濃參加全國比賽。
參賽選手們要通過重重考驗，第一關田間初審，評審委員於稻作抽穗期至黃熟期間辦理田間檢查，審查田間生育狀況，生育整齊度、異品種、病蟲害、充實狀況及合理化施肥情形，評選出田間管理良好之參賽者，通過初審農友繳交2公噸稻穀至指定倉庫，由農糧署、評審委員代表及農戶代表等會同公開取樣，並以彌封方式進行編碼。
相關取樣進行第一階段評審，由儀器判定稻穀、糙米、白米外觀品質規格及粗蛋白質含量分析兩者得分，合計為第一階段得分。8/10第二階段評審，由評審團進行糙米外觀性狀米粒飽滿度、粒型均勻度及光澤評審，並採標準化程序進行烹煮，就白米飯之外觀、氣味、口感、黏彈性、硬性、總評等食味感官品評，第一、二階段於現場計算成績後，公布各代號成績、名次並揭曉各代號參賽者姓名。
巫璋貴106年首度獲美濃區稻米品質競賽冠軍，三年後榮獲台灣稻米達人台灣好米組亞軍，去年他又蟬聯美濃米冠軍，今年四度入圍美濃良質米競賽；曾毅平父子倆一起種水稻、紅豆、白玉蘿蔔和越旦蕉，美濃米常勝軍鍾能光見他老實、勤奮，主動將田區租給他種稻，才種第三年就脫穎而出，今年大幅調整施肥方式，在使用穗肥前，全都以無人機施用葉面肥以強化施肥效能，效果很好，成為專家研究案例。
林金清從在來米到粳稻如高雄139、142、145、147，都積極參與各種試驗或計畫，透過經驗累積，建立適合在地環境和氣候的耕種模式；張嘉霖認真勤奮，透過與眾多農民接觸，加速提升學習水準，認為要有自己的務農觀點，水稻產業要調整施肥方式。
蕭成龍認為要種出高品質稻米，不要使用過多肥料，積極參與農業課程和進修，希望在祖先土地上重振農光；楊傅添妹為求土壤均衡健康而輪種水稻與木瓜，今年第四次入圍，訣竅在於「勤」；林宜鳳是最年長入圍者，見證農村在六十年代急速沒落的變遷，種稻少用化肥，多以有機質肥料為主。
112年臺灣稻米達人冠軍賽美濃區賽「臺灣好米組」，其中7位進入最後決賽，將選出前2名代表美濃參加全國比賽。 （黃山高攝）
