「高雄日嚐366」邀請你來推薦正港高雄味

【記者 陳佩琪 / 高雄報導】旅行就是為了美食前進,你心中的高雄味是什麼?無敵海鮮、澎湃的熱炒、巨大SIZE的清涼剉冰、療癒的甜點、懷舊的古早味、東南亞料理、異國料理、高端精緻料理通通來。高雄有山海河港、幅員遼闊、多元人文族群,融合來自海內外各地的特性及食物。為推廣這令人驕傲的高雄味,觀光局特舉辦「高雄日嚐366」活動,自7月1日起開始,規劃13種主題的特色美食,邀請全國民眾齊來推薦心中的高雄味,還有機會抽gogoro、豪華住宿券等精美大獎 ,首波推薦就從「大港飲料冰品」、「港都甜在心」開始,深入高雄在地好滋味,把高雄驕傲的美食,推向全台及世界,希望讓海內外遊客來趟舌尖上的高雄美味之旅,在高雄的每一天都能品嚐一道美食。

觀光局表示,高雄有豐富的多元文化,各式料理琳瑯滿目,有古早味、異國美食也有新創料理,自從「米其林指南」宣布南下高雄,凸顯高雄深厚的美食文化及底醞,已獲世界美食聖經關注,觀光局於去年陸續推出「鹽酥雞嘉年華」、「大港吃鍋」、「高雄餐盤發見計畫」等美食活動,強化高雄美食量能。今年緊接企劃「高雄日嚐366」系列活動,並邀請美食旅遊專家-工頭堅等30位「美食專家」與「各領域跨界名人」組成專業推薦團,加上透過「市民意見調查」、「外送熱門餐點」及「網路好評店家」等大數據資料分析,最後從兩階段活動中,精選出足以代表高雄味的366 道好菜。另據消息指出,《台北台中台南高雄米其林指南2022》將於今年8月底,宣佈入選米其林名單,淬選而出的366道高雄美食已準備好摘星了。

評審團召集人工頭堅指出:「高雄飲食受過往港口的多元文化影響,不僅有各國家的特色料理,也發展出底蘊深厚的正港老店,每次不同時節到訪,都能品嘗到令人心神嚮往的絕佳滋味,邀請全台民眾自7月1日起,把高雄驕傲的美食,推向全台及世界,希望讓民眾來高雄一天一道美食,吃到停不下來。」

也是冰品達人的市長陳其邁,對市區名店如數家珍,也有許多厲害口袋名單!現在的港都也正值最炎熱的盛夏,高雄日嚐366活動就以冰品揭開首部曲,7月1日起第一波推薦從「大港飲料冰品、港都甜在心」展開提名,各式各樣冰品、飲料及甜點,請全國民眾熱情推薦心中最愛的那一款高雄味,接下來將每兩週將開放 2至3 種主題類別的美食供民眾推薦,像是「寶島美食、中華一番、東南亞美食祭、日韓料理、異國料理、人氣海味熱炒、冷熱都要來一鍋、來點儀式感、健康系素食、懷舊古早味、在地小食」等共13種類美食,只要完成「高雄美食提名」並留下姓名及聯絡資訊,就有機會抽中「最大獎 Gogoro 」和各式精美好禮。雙週就進行一次抽獎活動,獎品總價值超過10萬元,超值好禮讓你拿到手軟!美食活動提名網站: https://www.khh366.info/#_2

觀光局補充說明,除了美食活動之外,「2022旗津黑沙玩藝節」今年也以動物狂歡派對為主題,動物園裡可愛的明星動物沙雕藝術展,即將於7月9日在旗津海水浴場與大家見面,設計結合高雄旗津必吃美食、時下最夯打卡景點創作沙雕作品,點綴高雄旗津海岸線。

另外還有「高雄啤酒嘉年華」活動從7月16日至8月13日止,連續5個週六晚上6點30分至9點30分在旗津海灘舉辦不同主題歡樂Party,浪漫音樂搭配啤酒美食,陪伴大家度過最chill的週末夜晚,保證好吃、好玩、好拍、好享受的高雄暑假,還不呼朋引伴一起來夏趣高雄!

(圖/記者陳佩琪翻攝。2022.06.30)