（记者魏正赐报导）由高雄市政府观光局办理的2023乘风而骑单车旅游大树场于18日热闹登场，由观光局长高闵琳、市议员黄飞凤及吴利成、张胜富、邱俊宪、江瑞鸿议员服务处代表，与大树休闲农业区理事长谢坤淞、大树文史协会陈南胜、许连两位导览员，带领着50名游客在大树田园间骑单车漫游，品尝在地最「鲜」、香甜又可口的凤梨，享受慢活的假日时光。
高闵琳表示，今(112)年度乘风而骑单车游第二场来到物产丰饶的大树区，这次特别与农业局合作，搭配高雄凤荔季，在大树水果盛产期办理采果体验与农村生态旅游，骑单车认识水果之乡大树，来趟「最对时」的美食丰收之旅。游程首先来到旧铁桥湿地公园，登上曾是东亚第一长桥的下淡水溪铁桥（高屏溪旧铁桥），并前往市定古蹟竹寮取水站。导览员许春连说，竹寮取水站从日治时代至今已逾百年之久，是台湾水道设施的重要历史遗产，现在仍在运转中，是供应高雄地区最早期自来水系统的心脏。
华一休闲农场是嘉南羊乳高雄区示范牧场，农场里好玩喂羊体验，还能喝到现挤出来的新鲜羊乳，更是小孩跑跳的好地方。此外，大树区龙目社区以种植凤梨闻名，因特有的土质及水质，龙目出产的凤梨特别好吃，也被称为凤梨的原乡。本次游程由大树休闲农业区理事长谢坤淞带着游客亲手采龙目社区的凤梨，品尝新鲜现采凤梨的酸甜滋味，还有清凉消暑的凤梨哑巴冰，游客也DIY手作凤梨荫酱，体验农村早期制作可以长期保存凤梨又能入菜的好滋味。
游程最后带领民众到2017年完成修复的台湾凤梨工场，是全台仅存的日治时期凤梨罐头产业建筑。台湾在二战后有段时期曾是全世界凤梨罐头产量冠军，大树因为地理环境及气候条件适合凤梨生长，成为了台湾凤梨主要产区之一，而九曲堂因铁路设站便于运输，先后曾有11家凤梨罐头工厂，目前仅剩泰芳商会第三、四工场等三栋建物，经市府文化局修复活化再利用，重新开放为台湾凤梨工场，内部展示大树在地文史、泰芳商会历史及台湾凤梨罐头产业发展史。
曾姓一家游客表示，已经参与乘风而骑多年，活动内容多样，让亲子尽情享受骑乘单车及手作体验的乐趣，每次活动结束后，小朋友们都会询问什么时候可以再去参加单车活动，感谢观光局的规划安排，带大家去农场喂羊、下田采凤梨及制作凤梨荫酱，非常喜欢这次的乘风而骑活动。
观光局补充，这次大树场单车活动配合夏祭新鲜市，推出以采果为主题的行程，每一位游客除了亲自下田采凤梨，也收获了满满的纪念品如凤梨荫酱、凤梨豆瓣酱、凤梨辣椒酱，品尝许多在地美食。今年度高雄乘风而骑上半年度活动在大树场后告一段落，没参与到的民众别气馁，下半年10、11月将于鼓山及林园持续办理单车主题活动，欢迎喜爱户外活动的民众可上「高雄旅游网」https://khh.travel ，或搜寻「高雄乘风而骑」脸书粉丝专页 https://www.facebook.com/khbikekhbike 追踪查询。
小朋友动手做凤梨荫酱。(高雄市政府观光局提供)
