食藥署與農業部共同合作 加強稽查市售蛋品 輔導業者依法標示

(記者張淑慧報導)食藥署表示,鑒於近期各界關切雞蛋安全議題,奉行政院指示,與農業部共同合作,由農業部提供進口雞蛋洗選業者名單,針對洗選業者執行聯合輔導。輔導重點包含有效日期標示、文件保存及倉儲管理等。聯合輔導於昨日啓動,由食藥署及農業部共計出動20人次,已完成首日6家雞蛋洗選業者輔導。1家業者於現場有洗選完成之泰國雞蛋,洗選後之有效日期依原廠提供之有效日期進行標示;5家目前無洗選進口雞蛋。食藥署與農業部將持續合作,於今日繼續進行進口雞蛋洗選業者聯合輔導,並於9月21日完成。

有關加強市售雞蛋稽查專案,食藥署聯合地方政府衛生局針對全國販售通路,如量販店、賣場、超市、超商及市場等進行雞蛋查核,查核內容分為外觀檢查及標示查核。自9月14日至9月19日已查核全國販售通路1,533件雞蛋,均符合規定;針對加強市售生鮮雞蛋動物用藥殘留抽驗,已抽驗50件,尚在檢驗中。食藥署將持續聯合地方政府衛生局針對市售雞蛋加強查核,以維護民眾食用安全。

雞蛋安全議題延燒。(截自網路)

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