民众反映自助餐「便当有铁片」 高市卫生局派员查察

(记者吴冠贤报导)有关民众反映鼓山区自助餐馆贩售之「便当有铁片」乙案,高雄市卫生局表示,昨(15)日已派员至现场查察。

经查现场未见食品器具铁片脱落,针对冰箱温度不符规定、从业人员无体检资料、食材未离地放置、电扇及煎台油污等缺失,依食品安全卫生管理法第8条第1项限期改善;倘届期复查未改善者,将依同法44条第1项规定处新台币6万元以上罚锾。

卫生局呼吁食品业者,务必恪遵食品安全卫生管理相关规定,维护食安与市民健康。

高雄市卫生局派员至现场查察。(高雄市卫生局提供)

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