（记者李丽华报导）由高雄市政府农业局主办的「神农市集」，将于本周末在凹子底森林公园活力登场，汇集全台湾各地区特色农特产品新鲜直送，众多当令蔬果展售，以及今年高雄首选评鉴龙眼蜂蜜通过CNS国家标准检测的蜂农，通通都在神农市集展售，现场还有五星等级神农百味料理秀、食农教育推广活动、免费试吃活动、现场Live演唱等众多精采活动，从农特产产品展售到舞台活动及民众休憩区皆精心规划，成为全方位多元市集！
高雄市政府农业局表示，今年辅导桥头区农会举办高雄龙眼蜂蜜评鉴，共计6名蜂农获特等奖及21名蜂农获头等奖，台湾地区蔬果种类繁多，气候温和，四季花开，适合发展养蜂事业，神农市集展售的蜂蜜皆获得HACCP及ISO22000国际双认证，是纯正台湾蜂蜜，以安全、友善环境及可追溯做为最高生产原则，天然国产蜂产品，购买有认明标章才卫生安全有保障！
「神农百味料理秀」将邀请高雄洲际酒店余俊杰主厨教学虱目鱼丝瓜蛤蛎炖饭，教学使用在地农特产品结合在地养殖的弥陀虱目鱼肚料理，有别于传统义式炖饭般米心较硬，烹煮时间让丝瓜与蛤蛎的鲜甜还有绿竹笋的脆甜入味，老少咸宜都适合品尝的一道佳肴；而「食农教育推广活动」则邀请到高雄百年老店中外饼舖第七代余宜柔讲师教学芒果冰皮月饼，使用六龟区特产金煌芒果，搭配传统与现代结合的手艺，制做出口感酥软滑爽，略有弹性的冰皮月饼。神农市集推广支持在地农特产品的同时也推动食农教育，强化饮食、环境与农业之连结，以增进国民健康，传承与发扬饮食及农业文化，在神农百味料理秀与食农教育推广都可以学习到食物选择、餐饮制备知能及实践等新知。
神农市集于每月第四个周六、周日下午三点到九点在凹子底森林公园举办，邀请民众加入神农市集官方LINE帐号（https://lin.ee/123Nr31），即可免费享好康，并即时掌握参展小农、神农百味料理秀、食农教育等精采舞台活动资讯。更多活动详情请上「高通通-高雄Super Go-高雄市政府农业局」官方粉丝专页https://www.facebook.com/KSSG12查询。
高雄市政府农业局主办的「神农市集」将于本周末在凹子底森林公园活力登场。(高雄市政府农业局提供)
