（记者张淑慧报导）高雄市卫生局今(19)日兵分三路稽查辖内进口鸡蛋仓储2处、及会同食品药物管理署南区管理中心与屏东县卫生局稽查信兴公司位于屏东县的洗选场。
至信兴公司位于屏东县的洗选场部分，九如洗选厂现场查澳洲进口蛋159,840颗(效期2023.9.17）及巴西进口蛋155,520颗(效期2023.9.24、2023.9.25）共计315,360颗，标示「勿动、待报废」。盐埔鸡蛋运销合作社集货场主要是农业部辅导的洗选场，处理国产蛋进出货，现场原料都是散蛋篮装贴牧场来源标示。信兴业者无法提供受理农业部洗选蛋及液蛋进销数量、流向，卫生局业已3次发函要求提供相关进销单据，今日现场仍无法提供，将依违反食品安全卫生管理法第41条暨同法第47条规定处罚锾新台币3万元以上300万元以下罚锾。
信兴屏东洗选厂作业场所稽查。(高雄市卫生局提供)
卫生局今日亦同步分别至畜产会冷链仓储之仁武物流厂查获逾期待销毁进口蛋总计5,320,800颗（巴西4,888,800颗、土耳其432,000颗），标示「过期品禁出」并整板包膜，未逾期巴西进口蛋297,360颗。小港物流厂查获逾期待销毁进口蛋总计4,318,380颗（巴西4,036,680颗、土耳其8,640颗、澳洲94,860颗、泰国178,200颗），标示「报废品待销毁」，未逾期进口蛋1,616,400颗（巴西236,160颗、澳洲730,080颗、泰国650,160颗），卫生局责令业者过期蛋品不得擅自移动，倘欲销毁或移动须向卫生局核备，违者依违反食安法第47条第11款规定处3万元以上罚锾。
卫生局持续加强量贩店、卖场、超市、超商、市场、早餐、烘焙及蛋加工制造厂稽查，查察蛋品来源、标示及贮存是否符合食品安全卫生管理法，并抽验蛋品检验动物用药，以维护市民食的安全。
卫生局人员稽查量贩店等通路蛋品卫生安全。(高雄市卫生局提供)
