（记者谢富益报导）高雄市卫生局于9月14日接获医院通报2人疑似食品中毒案并于当日派员依食品良好卫生规范准则查察，经查冰箱温度未定期监控并纪录、从业人员未定期接受体检、食(材)品未妥善包覆并离地放置、墙壁不洁等缺失，当日业者自主停业执行作业场所清消，相关缺失责令业者限期改正。于此同时与后续无接获其他通报，卫生局将持续掌握通报情形。
现场采集共同摄食食品、环境、厨工和民众等检体计12件，今(21)日滑蛋虾仁饭检出沙门氏杆菌且医院17日采集人体1件检体检出沙门氏杆菌。食材和患者检体都验出沙门氏杆菌，在确认为同一病原之下，卫生局依违反食安法第15条暨同法第41条、44条、49条规定，处新台币6万元罚锾勒令店家停业3天，相关事证移送地检署侦办。
卫生局提醒，沙门氏菌耐热性低，烹煮食材应充分加热并尽早食用。有关业者使用蛋品，初步厘清系使用国产壳蛋，卫生局将进一步溯源厘清。
卫生局现场采集共同摄食食品、环境、厨工和民众等检体。(高雄市卫生局提供)
