（记者魏正赐报导）台南市仁德区公所近年推动「艺起想想‧仁德共好」公民审议，二仁溪流域在各界努力下蜕变重生，保留大甲湿地，并规划自行车道，以及多样生态活动，自然观光资源丰富，用心成果被看见。观旅局特别邀请仁德区美食达人黄素美区长带路踅仁德，走访重生后的仁德区，顺道品尝当地美食。
台南市长黄伟哲表示，仁德区交通便利，有国道一号、台一线省道、86快速道路经过及台南航空站且邻近高铁台南站，更是全台唯一拥有保安、仁德、中洲三座火车站的行政区域，近年来艺文观光发展愈臻成熟，有奇美博物馆及多家观光工厂等，成为优质休闲空间，推荐各地游客前来走访。
观光旅游局林国华局长表示，仁德区的著名景点奇美博物馆拥有白宫般的古典风格建筑，让游客仿佛置身异国，广场前的阿波罗喷泉水舞秀气势磅礡，是各地游客前来台南不可错过的景点之一；十鼓仁糖文创园区是由仁德糖厂改建，可以现场听到震撼人心的十鼓击乐团表演，还有刺激的五层楼溜滑梯、哈利波特走廊打造出魔法的霍格华兹场景、令人脚底发毛的屋尖天空步道，还有刺激的天空荡秋千，大人小孩都能在这里玩翻天；保安车站则是台湾保存良好的日治木造车站，因与永康车站共同推出永保安康车票后声名大噪；还有虎山林场、市定古蹟的历史建筑-二层行溪旧公路、铁路双桥，都是台南热门踩点之一；更有四家观光工厂─虹泰水凝胶世界、台钜美妆观光工厂、奇美食品幸福工厂、台南‧家具产业博物馆，馆藏丰富，还可参加体验活动，非常适合亲子共游。
仁德区美食达人黄素美区长表示，「虎山雷创意蛋塔」，以多种创新口味蛋塔，结合亮黄色系加上色彩缤纷的圆点建筑，营造出亮眼美食新天地；「七股养蚵园家蚵嗲」入选2023必比登推荐，家族经营养蚵事业近半世纪，以现剖的鲜蚵入馔，标榜食材新鲜，餐点现点现做，招牌蚵仔酥以大型鲜蚵酥炸，每日限量提供，外皮酥脆，肉质饱满带奶油香，而蚵嗲以高丽菜、韭菜和鲜蚵制成，鲜蚵鲜美肥嫩，入口香气四溢；「上仑早餐店」以古早味的肉粿、碗粿在当地拥有高人气，肉粿使用研磨米浆制作，蒸熟成型后以自制猪油煎至微微焦黄，再淋上独家熬煮酱汁，口感外脆内软，颇具香气；「阿裕牛肉」开业近三十年，2022年入选米其林推荐，占地千坪的全新用餐空间宽敞舒适，牛肉涮涮锅以熬煮过后的牛肉汤底加入蔬果，增加清甜的香气，细致刀工现切的顶级牛肉一片片涮进火锅里，粉嫩色泽的肉片吃起来香嫩弹牙；「忠味面馆-榨菜肉丝面」吸饱了汤汁的面条，吸吸潄潄地一口入喉，有点微辣的冒汗程度让人吃得非常过瘾，预先用酱料和火侯爆香过的榨菜跟肉丝尝起来香气十足，榨菜爽脆、面条Q弹有劲，汤头又香又顺口。
观旅局表示，台南市近期有「ONE PIECE 海潮庆典」、「2023台南好康券」活动及「2023台南购物节」等精彩活动持续进行中！只要于10/31活动期间前入住本市参加宿集章活动的饭店或民宿，扫描专属QR Code，并至「2023台南好康券」活动官网(https://tainandaypass.twtainan.net/)注册会员后，填写入住资料，即可获得电子版台南好康券及大台南公车电子乘车券，除了可免费搭乘公车游台南，还可享有多重店家优惠，活动期间完成线上食、宿、游、购、行集章任务即可参加抽奖，还有机会抱走智能电动车喔！赶快来台南住一晚、享好康、抽大奖！更多台南旅游景点及活动相关资讯，请上台南旅游网(https://www.twtainan.net/)及台南旅游粉丝团(https://www.facebook.com/traveltainan)查询。
七股养蚵园家蚵嗲。(戴佑亚提供)
