海线美食餐盘计画报名延长至11/30 号召在地店家参赛拿奖金

(记者李文宾报导)高雄「海线美食餐盘征选计画」好评再延长!「海线美食餐盘计画」公布后,即受到梓官、弥陀、永安、茄萣四区的餐饮业者热烈询问报名细节。为让业者有充分时间准备,拿出最好的菜色来参赛,高市府观光局长高闵琳宣布,报名期限延长至11月30日。还没加入海线美食藏宝图的店家们,11月30日前赶紧手刀报名(https://docs.google.com/forms/d/1KjCpVZd9MfayUyXQJHcT_OxEb52LfQRnIEguYLdbUvk/edit),加入北高雄海线美食版图及推广行列!

海线美食餐盘计画征选延长至11月30日,欢迎业者踊跃报名。(高雄市政府观光局提供)

高闵琳局长表示,北高雄海线四区拥有独特的人文风情特色及丰富的渔村文化,今年推出「海线潮旅行」系列活动,低碳永续的深度游程深获游客喜爱;「团体旅游补助计画」也吸引许多旅行业者组团到海线旅游。今年更主打「海线美食餐盘计画」,号召梓官、弥陀、永安、茄萣四区的餐饮业者一同响应美食推广,将在地优质、道地的美食推荐给游客。

观光局补充,本次征选计画不限制特定餐饮型态的店家,凡餐厅、小吃、伴手礼、咖啡厅或甜点店等业者都可以报名。入选的店家除公告于高雄旅游网,让游客按图索骥寻找道地海味外,也会安排美食部落客访店试吃,以图文短影音、部落格文章在网路社群为店家宣传,并于12月8日邀请入选店家参加海线美食餐盘成果发表会。

许多业者推出创意料理参加餐盘征选计画。(高雄市政府观光局提供)

咖啡甜点也可制作成创意料理。(高雄市政府观光局提供)

业者将美味的海鲜食材制作成美味的炸物料理。(高雄市政府观光局提供)

本次征选分为「海线推荐组」和「新菜店家组」,「海线推荐组」以店家现有的料理或美食来做推荐,将选出7间优质店家给予3千元奖励金;而「新菜店家组」则须为海线潮旅行设计专属菜色,选出3间具创意特色店家颁发1万元奖励金。因许多业者表达想要共同参与的意愿,为让参赛店家有充裕时间研发及准备菜色,「海线美食餐盘计画」将延长报名至11月30日止,欢迎海线四区餐饮业者踊跃报名,更多资讯请上观光局高雄旅游网 (khh.travel) 、FB粉专 、IG查询。

海线餐盘征选加码延长。(高雄市政府观光局提供)

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