連鎖壽司店水杯有不明白色粉末 疑似漂白水

(記者李麗華報導)有關民眾於社群網站反映連鎖壽司店水杯有不明白色粉末疑似漂白水,衛生局回應如下:

衛生局接獲反映立即派員前往依食品良好衛生規範準則查察,刻正現場稽查中;倘查獲業者提供之餐具有洗潔劑殘留,將依食安法第8條規定命業者限期改善,屆期未改善依同法44條處6萬元以上2億元以下罰鍰。

按食品良好衛生規範準則第26條規定食品業者應提供乾淨清潔之餐具,不應有洗潔劑之殘留;衛生局據以要求食品業者,應選擇檢驗合格及標示完整清潔劑產品,清洗碗盤餐具後,以清水沖洗乾淨,避免洗潔劑殘留,以維護消費者食的安全。

後續如有消費爭議無法獲得妥適處理,可撥打1950向市府消費者服務中心諮詢、申訴或至行政院消費者保護會網站進行線上申訴,消保官將全力協助,以確保市民消費權益。

衛生局接獲反映立即派員前往依食品良好衛生規範準則查察。(高雄市衛生局提供)

疑洗潔劑殘留。(高雄市衛生局提供)

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