高市衛生局:鳳山區某幼兒園發生疑似食物中毒事件 感染病原採檢釐清中

【很角色時報李文賓/高雄報導】衛生局於今(2/1)接獲通報隨即前往幼兒園進行疫情調查、人體採檢及督導環境清消,截至中午12時3個班級計14人出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀;疫調發現首例個案於1月30日出現症狀,其餘個案陸續於1月31日傍晚後出現症狀並個別就醫,目前2人住院中,其餘12人已返家休養,症狀皆已緩解。

經查1月31日共同攝食食品分別為中餐「外購連鎖速食店餐點」及下午點心幼兒園自設廚房「自行烹煮之綠豆湯」,衛生局分別前往稽查,依食品良好衛生規範準則發現幼兒園廚房冰箱放置紙箱、未及時提供食材單據等缺失限期2月2日改善完成,並勒令廚房暫停作業直到複查合格後始得復業。另連鎖速食店之作業場所尚符合規定,迄今未接獲有民眾反映食用後有身體不適之情事。

衛生局評估採檢具風險之幼兒園所留存食餘檢體綠豆湯、飲用水、烹調用水、環境檢體(計9件),以及連鎖速食店現場供應之雞塊、果汁等(計4件)及相關檢體共計13件,倘檢出與規定不符,將依違反食品安全衛生管理法第15條暨第44條規定處6萬元以上罰鍰。針對幼兒園及速食店進行人體採檢預計共16人,感染病原檢驗中。

該幼兒園3個發病班級於今(2/1)日下午預防性停課至2月5日,並由衛生局督導進行全面環境清消作業,持續針對發病個案及接觸者進行健康追蹤至2月8日。

衛生局提醒,時序已進入冬季為諾羅病毒等病毒性腸胃炎的好發季節,提醒民眾應注意個人及飲食衛生,學校及機構應加強各項防疫管制措施,以防堵疫情擴散。另外,一般酒精或含酒精的乾洗手液無法有效殺死諾羅病毒,民眾一定要用肥皂勤洗手才能有效減少病毒附著,並利用稀釋的漂白水消毒環境,做好遠離病毒,防止疫病上身。

幼兒園清消。(高雄市政府衛生局提供)

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