【很角色时报黄思慈/台南报导】苏丹红事件延烧，影响民众身体健康，打击消费者对消费环境食安的信心，黄伟哲市长对本事件非常重视，自事件发生时即启动跨局处专案小组，法制处消保官并多次与卫生局等相关局处共同前往各源头工厂、行销通路查察抽样，包含制造商、物流厂商、大型卖场、餐厅及便当店中央厨房等处查核下架问题商品及封存原物料。迄113年3月13日已查核29家业者，并积极协调业者办理退货退款事宜，为消费者争取从优从宽的处理方案，务求减少本事件对消费者造成的损害。
法制处表示，已主动与全联、家乐福、大润发、爱买、美廉社、统一超商、全家、莱尔富、俗俗的卖等14家通路业者建立联系管道，以求迅速通报即时掌握问题商品，诸如虾味先香辣口味、黑熊菜脯饼、真好家辣椒粉及B.B十三香辣油等于本市通路下架及退货退款情形。另查核麻小二及海底捞餐厅、三妈臭臭锅于本市之分店，经查核结果麻小二、三妈臭臭锅皆已先停售麻辣口味商品；至本市海底捞餐厅问题辣椒粉，事件发生前后皆为供消费者自行取用之调味料，并非汤底或食物（品）原料，目前已依总公司规定缴回，改用油泼辣子不再使用辣椒粉。
消保官进一步表示，依消保法第7条规定，企业经营者应就其提供之商品确保具有可合理期待之安全性，而苏丹红为人工合成的工业染料，禁止添加于食品当中，故贩售端业者针对消费者的疑虑，应就问题商品从优从宽办理退货退款，如进而发生消费争议，更应积极处理。并建议业者可自主揭露供应商提供的辣椒粉相关原料检验报告，以重建消费者对食安的信心。
南市府为使民众安心消费，已建置「苏丹色素食安专区」((https://gov.tw/Fat)，专区中公布本市稽查批号及流向、本市抽验产品之检验结果及食药署公告苏丹色素不合格名单等相关资讯，并持续办理查核，尽力防杜问题食品在市面行销。消费者如果购买到有问题的商品，请停止食用并向原购买商家要求退货退款，倘衍生消费争议，可至行政院消费者保护会网站使用24小时「线上申请」功能提出申诉，或于上班时间拨打「1950」消费者服务专线向市府反映，法制处会尽力协助消费者争取合法权益。
南市府查核下架苏丹红食品。(台南市政府法制处提供)
