纸膜插秧+干溼灌溉 有机水稻节水减碳杂草少

因应气候变迁，农业生产也讲究节水减碳！台南区农业改良场发展稻田「干湿灌溉栽培模式」，另引进日本的「纸膜插秧机」，如此不但能减缓温室气体排放，还能节水、抑制杂草生长，一举三得。

台南农改场表示，由于有机水稻禁用除草剂，必须采行「湛水」管理，也就是田里要一直保持有水的状态，直到距离插秧后约45到50天的晒田期，才会放水；却也因为「湛水」会导致土壤缺氧，增加甲烷排放。

新的方式「干湿灌溉」则是在插秧后约2到3周的分蘗盛期，就改成在水位降到土壤表面以下的5公分时，才灌溉水位至土壤表面以上约5公分高度。如此一来，每公顷可以减少21％、约2500公吨的灌溉水量，还能降低32.5％的温室气体排放，相当于每公顷减少1111度电力排碳量。

此外，过去有机水稻都要人工除草，台南农改场指出，去年从日本引进水稻纸膜插秧机，这是在插秧机的特定位置上放入一卷可分解的再生纸膜，插秧时再生纸膜会先覆蓋在稻田上，紧接着秧苗就种在纸膜上，所以能抑制杂草种子萌发生长，降低除草的人力成本。

台南农改场指出，新的耕作方式，插秧后30天内能够省下34％的灌溉水量，纸膜约40至50天可完全分解，不会影响下期作的田区生产，有机或友善稻农可放心使用。

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