宝林食中案新北市府查核餐饮业者卫生环境不停歇

【台湾邮报／记者王怀文、廖秉贤／新北报导】
新北市卫生局截至(二)日上午10时累计通报14案，本日无新增个案。另宝林茶室信义A13店食品中毒发生后，新北市府随即成立跨局处专案小组，由朱副市长召集卫生局、社会局、民政局、法制局及经发局就供应商及贩售餐饮通路强化查核、病患健康关怀追踪、慰问探视受害者家属及提供法律协助等各面向积极协助，与中央及地方跨县市合作以尽速厘清真相，

截至(二)日，经发局市场处与卫生局扩大查核大粄城公司粄条产品贩售情形，已查核19家贩卖业、46家餐饮业者、公有零售市场3,390摊及民营摊集区16,282摊，未查到使用大粄城粄条产品。

餐饮环境卫生部分，卫生局定期与不定期针对百货美食街及特色美食餐饮业者进行稽查及辅导，针对从业人员、作业场所、设施设备及环境进行卫生事项查核，如有即食、生冷的高风险食品加强抽验，其中百货公司美食街今年已经查核304家次，特色美食餐饮查核辅导71家次，目前持续加强查核中，稽查监督食品业者以确保民众的食品安全。

原始新闻来源 宝林食中案新北市府查核餐饮业者卫生环境不停歇 台湾邮报.