端午情粽香飘 田寮区新兴国小亲子包粽趣

(记者谢富益报导)端午节前夕,田寮区新兴国小让学生了解端午节的由来,以及体验包粽子与珍惜食物,昨天(21日)举行「亲子包粽趣」活动,并将煮的香喷喷的粽子分送到各班,大家一同欢庆端午节。

妈妈们将先炒过的糯米、浸泡过的花生、香菇、三层肉经过爆香翻炒六分熟,孩子动手洗粽叶到包馅料,再到粽叶中的实作过程,真正了解完成一颗粽子事件不容易的事。

校长杨丽美说,希望学生们能了解端午节的由来,以及感念传统文化与食物代表的意义。

曹文廷同学拿2张粽叶交叠出一个三角形的小凹槽,依序填入糯米、配料、蛋黄然后再捧起一把米压实,粽叶折起来这一关总是难以折出漂亮的四个立角。

因为力气较小,学生们用棉线绑不太紧,妈妈们七手八脚的耐心指导协助,最后终于完成一颗颗垂吊起来粽子,同学们兴奋的欢呼起来。

过程中亲子间欢笑不断。妈妈们动作极快,不一会儿一串串的粽子就挂满挂竿了,大家包的粽子个头小小的,但里面的配料一点都不少。

煮好后的粽子,满室飘香,最后将所有煮熟的粽子分送到各班,并向低年级学弟妹们说了端午节的由来;热呼呼黏乎乎的粽子,不沾任何调味就很好吃,这样的好吃滋味让大家食指大动,纷纷称赞好吃。

朱冠璋同学吃着自己包的粽子觉得非常有成就感,低年级学弟妹纷纷竖起大拇指说哥哥姐姐们包的粽子好好吃,校园飘着粽香也拉进亲子爱的距离。

「亲子包粽趣」活动。

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