(记者李丽华报导)高市府观光局今(16)日再推出高雄料理职人口袋美食第三波108家「街头小吃」名单，满足大小美食老饕的口欲。市长陈其迈表示，高雄多元的民族与文化，造就丰富精彩又多样化的小吃，每道美食都有独特的记忆点和故事，欢迎大家常来高雄探寻美食足迹，享用最道地的美味、感受热情的人情味。
观光局表示，「街头小吃」指的是在口味上具有特定风格的食品，就地取材是最大特色，且是普及的平民美食。本次108家入选名单依行政区域介绍，让游客依照美食地图来安排行程。
首先，市中心的新兴区「有中正肉包」、「原乡牛肉拉面」、「米院子油饭」、「林家凉面（林森总店）」、「金牌葱饼王」、「铁盒保哥卤味」、「赶鸭子上桌」、「盐水鸭专门店」、「博义师烧肉饭」及「聪明鸭肉店」。前金区则有「小暂渡米糕四神汤」、「前金肉燥饭」。苓雅区「菜粽李粽店」、「老皮川味凉面」、「宝珠蛋黄面(武庙店)」、「金龙水煎饺」、「丸仔章鱼烧」、「辉哥鳝鱼花枝面」、「江糊」、「老店柏弘肉燥」、「老二腿库饭」和「高雄苓雅油煎肉圆」、「老牌白糖粿」、「正牌白糖粿」。
图说：柏弘肉燥饭。(高雄市光观局提供)
图说：北平杨宝宝蒸饺。(高雄市光观局提供)
接着来到高雄人小吃宝藏的盐埕区，「阿玉煎饺水煎包」、「大ㄎㄡ胖碳烤三明治」、「阿珠切仔担」、「阿财鸡丝面」、「阿英排骨饭」、「鸭肉珍」、「下一锅水煎包」、「郑家切仔面」、「Uben 油饭」、「黑干温州馄饨大王」、「小西门炖肉饭」、「港园牛肉面」、「堀江面」、「山壹旗鱼食制所」、「鸭肉本」、「北港蔡三代筒仔米糕」、「大沟顶虱目鱼米粉汤」、「冬粉王」、「阿绵手工麻糬」。沿着轻轨路线可以来到鼓山区，有「小李山西刀削面」、「哈玛星黑旗鱼丸大王」、「哈玛星汕头面」、「万全肉圆（鼓山店）」，再搭渡船到旗津，推荐「不一样赤肉焿」。
前镇区则有「龙舫牛肉面疙瘩」、「老北京炸酱面」，小港区「阿瑞鲜鱼汤」及林园区「兰姐鸭肉饭」。而在左营区有「科尔沁兰花小馆(蒙古面)」、「弘记肉燥饭舖」、「裹面（裕诚店）」、「您好咸酥鸡（崇德旗舰店）」、「正宗鸭肉饭」、「美华面店」及果贸的「美红豆浆」、「宽来顺早餐店」、「果贸吴妈家饺子」。来到楠梓有「北平杨宝宝蒸饺（朝明店）」、「右昌肉圆」及大社区「瑞玲外省仔面」、「大社宪炸臭豆腐」和大树区「九曲堂阿婆面」。
图说：大ㄎㄡ胖碳烤三明治。(高雄市光观局提供)
高雄居住人口最多的凤山区，也是许多小吃老店汇聚地，除刚入选7月份米其林「老爷美食馆」外，推荐「凤山咸米苔目」、「桥边香肠」、「凤邑面线」、「勇记无敌萝卜糕」、「无名水煎包」、「生源小笼包」、「尤家赤山粿」、「公有第二市场花枝羹与油饭」，和人口次多的三民区「侯记鸭肉饭」、「品新疆手工拉面」、「阿万意面」、「新大港大肠香肠」、「金狮湖馒头店」、「孙家大肠鸭肉」和「清溪小吃部」。
来到高雄市近郊，桥头区有「桥仔头黄家肉燥饭」、「廖记米糕」，冈山区有「小洞天烧饼」、「鸡宝宝香鸡排」、「鸭肉庄」、「堂伯猪肝卷」，阿莲区有「臭吉伯鳝鱼鲁面」，梓官区则推荐「水饺王」，湖内区有「天下第一刀」，及茄萣区「大兴达港（邱记）大肠蚵仔面线」。来到大旗美地区，「旗山无名红糟肉（旗山米粉亮）」、「冰淇淋肉圆」、「吴记肉丸」、「郑家阳春面」，及美浓区「珍佳味风味小吃」、「刘家粄条」、「美中粄条」、「阿香手作草粿客家美食」、美浓傅家客家美食（柴烧麻糬），六龟区「六龟源通香肠」、内门区「老卢外省面、甲仙区「徐财记芋粿世家」。原民风味有那玛夏区的「姊妹小吃」、「那玛夏原味烤全猪团队」，及茂林区「玛姿餐饮店」。
观光局进一步表示，先前推出的「台菜」、「在地菜」、「日本料理」、「国际美馔」的职人料理名单，获得不少热烈回响，本次又推出更诱人的小吃店家，希望让旅客来高雄时，有很多美食选择。更多活动资讯请上高雄旅游网（https://khh.travel/）官网、脸书及IG查询。
图说：港园牛肉面。(高雄市光观局提供)
