(记者张淑慧报导)高雄夏季美食月狂欢不间断！继上周「大港阅冰」点燃高雄暑期美食热潮，本周末「2023咸酥鸡暨国际炸物嘉年华」于8月26、27周六周日下午3点至晚上9点，在高雄大远百追梦广场盛大举办；高雄市政府观光局高闵琳局长诚挚呼吁，请各位粉丝、饕客们，选择大众运输工具到达现场，省时省事又省钱，轻松开启咸酥鸡美食之旅，台式咸酥鸡、异国风味炸物或各式啤酒、冷饮等，任君选择、尽情享受，抓住暑假的尾巴，就来高雄狂欢度过整个周末！
观光局局长高闵琳表示，此次活动汇聚全国知名人气餐厅、星级饭店、地道老字号，以及荣获米其林必比登名店，端出各式香气扑鼻、令人垂涎的拿手炸物。今年不仅有主打肉类炸物的传统名店，也特别邀请3家专攻蔬食炸物的店家，符合蔬食环保与健康饮食的潮流。活动现场更设有两处特殊造型和高雄熊的网美打卡点。
此外，观光局也邀请马来西亚知名网红「飞常好玩-Jazz&小晶」莅临活动现场，品尝各式各样的咸酥鸡与炸物，讲高雄美味第一时间就分享给大马粉丝。依去年盛况，活动期间将吸引众多游客和美食爱好者前来，强烈建议民众搭乘捷运红线至三多商圈站（R8），轻松步行至会场便能马上开吃，千万不要骑车或开车前来，以免为寻找停车位，错失品尝美味的绝佳时机。
观光局补充说明，引起轰动的「2023咸酥鸡暨国际炸物嘉年华」，吸引许多外县市及在地名店同场较劲，如台中「LOWCA 劳咖」椒麻口水鸡炸馒头、台中「洪家回春堂咸酥鸡」的独门中药醃制咸酥鸡、台中连锁名店「巷口炸鸡」的招牌塔香炸鸡、「慢慢懂事蔬食小点」的各式独门自调沾酱搭配蛋奶素炸物、嘉义名店「统香咸酥鸡」的香酥鸡排、高雄「迷路炸物店」的黄丝带鸡排、高雄「德艺小筑」的德式炸猪排、义郎寿司旗下「植橪和食」的蔬食炸物及「承亿酒店BAR KAO餐酒馆」的义式乡村酪奶淹渍炸鸡等；此外，2天活动也邀请12位在地高雄美食IG客，以及15名校园国际大使共襄盛举，为广大网友推荐不同特色的炸物店。另也安排7位专业评审评比各店家产品外，同时也欢迎民众现场投票，选出人气大奖及最佳美味店家等奖项，只要参与投票都有机会获得免费兑换咸酥鸡、台湾啤酒和可口可乐的优惠券，数量有限，送完即止。
去年人潮爆棚强烈呼吁搭乘大众运输。(高雄市观光局提供)
主打南洋风味的台中「LOWCA 劳咖」。(高雄市观光局提供)
