（记者谢富益报导）
2023台南胡麻季西港场于今明(2-3)两日在西港区农会后营仓库盛大开幕，身为资深老饕的台南市长黄伟哲也闻香而来，亲自到场主持开幕，并邀请市民朋友一起来西港体验拥有产、制、销一条龙的胡麻聚落，品尝香气迷人的胡麻料理。现场摊位众多，许多民众均扶老携幼，踊跃参加，包括立委郭国文，市议员蔡苏秋金、蔡秋兰和许多贵宾也到场同乐。
市长黄伟哲表示，今日现场民众参与相当热烈，感谢西港区公所与农会携手，将胡麻节活动越办越盛大，把食用胡麻的好处推广给更多人知道，他身为市长也会尽力帮忙宣传，让全国好朋友都知道胡麻的好处，知道西港胡麻的好品牌。
农业局表示，南市为全台胡麻最大产区，种植面积超逾7成，西港区的种植面积约237公顷。西港区农会多年来致力推广胡麻产业，除建立胡麻嫂品牌外，在产品研发上也持续不断求新求变，推出新产品，如今年开发制做的3款新产品：麻油酱油露-饺子沾、麻油香蒜酱-山海佐，以及芝麻风味酱-沙拉拌，提供上班族及家庭主妇日常生活中更便利、多元的沾酱风味新选择，消费者千万别错过！
农业局表示，西港区农会自民国12年创立，今年将迈入100周年，西港区农会也将农会百年的发展史以故事绘本方式呈现，盼望借此让民众看见走过百年的农会历史足迹。
西港区农会表示，今日的活动提供民众免费品尝限量麻油鸡、霜淇淋等胡麻美食，结合捐血中心做公益赠好礼外，晚间还有由农会、公所及南台科技大学共同举办的草地音乐晚会。活动还有胡麻周边农特产品相关优惠，购买农会产品1,000元以上送限量后营7-11中热拿铁及百周年LOGO纪念黄麻袋DIY兑换券，消费满500元即送摸彩券。
另外，南市府提醒，结合2023台南购物节，民众来此消费累计满100元即有一组抽奖序号，无论发票或收据皆可登录。绑定云端发票将自动汇入金额，累计抽奖次数，环保减碳又方便。台南购物节至2024年3月10日，期间有「周周抽iPhone」、「月月抽黄金」、还有百万名车及神秘大奖! 详情请洽台南购物节官网:(https://tainanshopping.tw/)
图说-2023台南胡麻季西港场于今明(2-3)两日在西港区农会后营仓库盛大开幕
