关庙农会今日启动凤梨加工收购

(记者黄文博/台南报导)关庙凤梨即将进入采收季,今年较早成熟之果品,因气温温差过大影响,导致可采收之果品有裂果情形,经农友反映早熟凤梨有2-3成以上的裂果,为避免次级裂果流入市场,影响市场价格,台南市农业局协商关庙农会集运,并媒合加工厂进场收购裂果凤梨,制成加工品,确保凤梨农民收益。
关庙农会今日起至2月24日止三天集运裂果,并请加工厂进驻关庙农会进行收购。

农业局长李建裕表示,全台凤梨种植面积约11,525公顷,主要产区为屏东县、南投县、嘉义县及高雄市,台南市种植面积约1,707公顷,仅次于屏东县,盛产期为4至5月。

目前关庙凤梨采收约1成,近期气温变化颇大,农友反映因天候因素造成有2-3成以上可采收之凤梨有裂果情形,农业局于2月17日会同台南区农业改良场及农粮署南区分署前往果园勘查,田区部份凤梨确有裂果情形。

农业局为因应凤梨产销,于2月13日公告启动凤梨采购加工计画,首批计画数量为1,500公吨,补助加工厂加工处理费每公斤3元、供应单位集运费每公斤2元。

针对裂果加工厂收购,已商请关庙农会自今日起至2月24日止三天集运农民裂果,并请加工厂进驻关庙农会进行收购,农民缴交之裂果果品不能为烂果、已流汁液、含水量过高或过熟之果品,此类果品是无法加工,请农民务必注意筛选。农业局将持续监控田区裂果状况是否持续,以采取因应措施,降低裂果进入市场之冲击。

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