春日橘紅季節限定將軍拔紅蘿蔔賞木棉

(記者黃文博/台南報導)2023將軍紅蘿蔔木棉爭鮮搶豔同樂會,今(11)日在將軍區苓仔寮木棉道舉行,市長黃偉哲表示,將軍區有近2千棵木棉樹,分布於苓仔寮北環道、南1線、南20線、南21線、南24線、南27線等,每年木棉花開,形成綿延不盡的橘紅隧道,吸引遊客駐足觀賞;目前更是紅蘿蔔產季,歡迎全國民眾來將軍體驗拔蘿蔔的樂趣,也把將軍優質農產分享給更多好朋友,希望今日活動,展現將軍區豐富的自然資源及農產風貌,並推廣在地特色農產。

農業局長李建裕表示,南市胡蘿蔔種植面積約589公頃,面積約占全台34%,總產量為36,698公噸,其中將軍區為南市最大產區,種植面積約248公頃,產量約14,875公噸。現在正植胡蘿蔔採收期,該區由於氣候及鹽地土壤等環境因素,生產胡蘿蔔沒有腥味,反而富有甜味,風味更勝其他地區所產,且品質優良易保存,也可直接製成營養豐富且鮮甜的胡蘿蔔汁飲用,十分推薦國人多加食用。

農業局指出,今日活動將軍區公所結合在地知名的木棉花道與代表性作物,規劃2梯次拔紅蘿蔔田園體驗活動及5梯次果凍花及DIY戒指體驗活動,現場也有園遊會市集與彈跳氣墊樂園,讓親子同樂,民眾可於花樹下野餐、賞花、逛市集,享受悠閒的慢活步調。

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