甘藷文化季开跑 黄伟哲邀来新化吃美食逎市集

(记者李文宾报导)「2023 甘藷文化季」今(22)日在瓜瓜园地瓜生态故事馆广场开幕,台南市长黄伟哲受邀到场共襄盛举,邀请民众相揪到新化吃美食兼逛文创市集。

黄伟哲表示,很开心能参与这场温馨又热闹的产业活动,接下来一直到年底台南市有许多有趣好玩的活动将陆续展开,民众千万不要错过。他也特别提到,112年全国运动会昨(21)日在大台南会展中心盛大举办开幕典礼,将近1万2000名选手齐聚台南同场较劲,欢迎大家来台南为选手加油。

新化早期农地多,以栽种番薯、胡麻等作物为主,田间常有许多野生蟋蟀,当时没有电视娱乐,斗蟋蟀便成闲暇之余常见的热门休闲活动,而蟋蟀图腾更是成为新化的吉祥物。此次「甘藷文化季」为了重现这项农村庶民娱乐,特别邀请「蟋蟀达人」谢爵安老师介绍斗蟋蟀文化,并且亲自示范如何玩斗蟋蟀,民众也争相报名参加「蟋蟀竞跑」游戏,现场加油声与欢呼声不断,大人小孩皆开心体验这项难得的蟋蟀民俗文化。

此外,台湾早期农业社会遇到农作休耕时期,大人常带着小孩们前往田地,小心翼翼地堆出土窑,将地瓜跟一些简单的食材放入窑中闷烤。为让民众体验这古早野炊的农村乐趣,今日在「地瓜文化走廊区」特别准备土块让民众大展身手,亲手DIY堆叠出属于自己的土窑作品。

今日现场聚集约40家美食和活动摊商,邀请各地杰出青农展售其特色农产品,另有农业部畜产试验所的乳牛食农教育活动,还有古早味麻油鸡香喷喷料理秀,吸引许多民众排队购买尝鲜。

场内「地瓜生态故事馆」则供民众免费入场参观,家长可带着小朋友探索地瓜生长的生态过程,寓教于乐享受难得的亲子时光。

「2023 甘藷文化季」在瓜瓜园地瓜生态故事馆广场开幕,台南市长黄伟哲(前中)受邀到场共襄盛举。(台南市政府提供)

You May Also Like

More From Author