出席大港杯咖啡国际交流赛暨嘉年华 陈其迈:咖啡香醇如同高雄阳光般热情

(记者谢富益报导)2023大港杯咖啡国际交流赛暨嘉年华连续2天在旧左营国中公园热闹登场,共计80位顶尖烘焙好手同台竞技,吸引众多咖啡爱好者及游客品香试喝,市长陈其迈今(26)日下午现身活动现场,向市集店家与参赛选手加油打气,并品尝氮气冷萃咖啡,体验手冲挂耳式咖啡包,他赞叹手中咖啡甘醇浓郁,形容就如同高雄阳光一般热情迷人。

平常有喝咖啡习惯的陈其迈提到,他早上一杯咖啡,下午工作前喝咖啡让他集中提振精神,他偏好甘苦风味的咖啡,认为香醇好喝的咖啡与好朋友一同分享是令人愉悦的一件事情;今天所有好喝的咖啡都聚集在此,希望每年都能定期举办,把好东西向好朋友大家一起分享。

观光局指出,台湾光是烘焙咖啡店就有3千多家,是全球密度最多的国家之一,咖啡也是全球知名「黑金」产业,而高雄拥有许多优质青创咖啡店家,茂林、那玛夏、桃源、大树等都有生产咖啡豆,在咖啡产业极具潜力。此次吸引不少咖啡好手竞争切磋,除了台湾选手外,还有来自海外包括泰国、菲律宾、马来西亚、香港、澳门等,共计80位顶尖烘焙好手同台竞技,奖品总价值近270万。

大港杯咖啡国际交流赛今年迈入第五届,两天活动除烘豆竞赛外,更邀请WCRC世界烘豆大赛(2014)冠军赖昱权、WCRC世界咖啡冲煮大赛冠军王策等10位国际顶尖达人举办咖啡讲座,以及集结高雄在地多家知名咖啡馆、职人及餐饮业者等超过50家的优质品牌名店共同参与,不仅让高雄咖啡世界化,也让高雄咖啡朝高端精品化迈进。

陈其迈出席大港杯咖啡国际交流赛暨嘉年华。(高雄市政府提供)

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