（记者黄思慈报导）天气转凉，冬至节令将届，民众喜好来碗热呼呼的汤圆与火锅暖和身体，为维护市民食用冬至应景食品之卫生安全，卫生局至餐饮业、市场摊贩及超市卖场等场所，抽验禽畜肉品68件、汤圆、芋圆39件、 进补食材(枸杞、红枣)15件，共计抽验122件，并依检体类别分别检验动物用药、猪成分、防腐剂、着色剂、顺丁烯二酸、农药残留等项，检验结果均符合规定。
卫生局提醒民众，汤圆成份系以糯米为主，黏性高不易消化，应细嚼慢咽进食，以避免造成消化道或食道哽塞之风险；此外，购买冬至应节及火锅配料食品时，尽量选购卫生可靠信誉良好厂商制售食品，并注意产品包装标示资讯(如:品名、内容物、食品添加物名称、有效日期、营养标示及制造厂商等)，拒买来路不明食品，避免挑选色泽过于鲜艳、有刺鼻味、非自然原味之产品，视需求适量购买，妥善保存及尽早食用完毕，并搭配蔬果新鲜食材，以减少身体的负担。
卫生局重视消费者饮食安全，除了节庆前密集抽验监测之外，接近节庆时仍会突击稽查抽验，本次稽查结果可迳上高雄市政府卫生局网站(http://khd.kcg.gov.tw/) 食品卫生专区或高雄市食安地图网站(https://foodmap.kchb.gov.tw/)查询。若有任何食品卫生问题，欢迎迳洽卫生局食品卫生科(洽询专线7134000转食品卫生科）。
稽查人员采检。(高雄市政府卫生局提供)
检体抽验样态。(高雄市政府卫生局提供)
