「限時折扣」牛肉發臭? 衛生局前往稽查抽驗

【很角色時報吳冠賢/高雄報導】有民眾今(30)日凌晨0時44分至1999反映於連鎖賣場買到「限時折扣」有異味發臭之牛肉,烹煮食用後發生腹瀉乙案,衛生局同日9時30分隨即派員至賣場查察。

衛生局表示,經查消費者提供交易憑證係於113年1月29日22時25分購買澳洲穀飼無骨牛小排(有效日期113年1月30日)外盒標示「限時折扣」,衛生局查察貨架已無同批產品,該產品採原裝販售未進行分切包裝;截至目前未收到其他消費者反映相同情事,後續連鎖賣場將協助消費者進行退換貨及客訴處理事宜。

查現場案內牛肉品包裝外觀完整無破損、冷藏庫溫度、貨架儲存環境符合食品良好衛生規範準則;現場隨機檢視案內同品項不同批號之產品,未發現變質情形並抽驗1件肉品檢驗動物用藥殘留,倘檢出動用藥殘留與規定不符,將依違反食品安全衛生管理法第15條暨44條規定處罰鍰6萬元以上;另查察「牛肉」產品來源商位於外縣市,將移請轄管衛生局依權責加強食品安全衛生管理。

衛生局強調持續加強市售肉品稽查,另呼籲食品業者善盡自我管理與提醒消費者生鮮肉品須冷藏保存儘速食用,以維護消費者食用肉品安全。

衛生局前往稽查抽驗。(高雄市政府衛生局提供)

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