陈其迈带路「美食会友」!揪美日好友张子霖、奥正史大啖高雄在地面食

【很角色时报魏正赐/高雄报导】以高雄在地美食会友!高雄市长陈其迈与美国在台协会高雄分处(AITK)张子霖处长及日本台湾交流协会高雄事务所奥正史所长,三人在19日晚间相揪共进晚餐,一同探访位于新兴区的高雄在地好滋味。陈其迈特别将从小吃到大的私房美食介绍给美日好友,三人大啖川味牛肉面以及特色小菜,老板更热情招待隐藏版古早味红茶,让美日使节直呼美味过瘾!尤其嗜辣的三人共同挑战辣味担担面,也让用餐过程中笑声不断,奥正史所长火速完食的进食功力,让陈其迈和张子霖处长惊讶不已,两人打趣的说以后一定更要对奥所长「保持敬意」,三人更相约要再访,挑战「最高等级」的辣味担担面。陈其迈指出,感谢美日好友对台湾的支持,张子霖处长及奥正史所长也致力于强化与高雄在各领域的合作,三方长期维持友好且密切的互动,希望借由分享在地美食,更让驻台使节感受到高雄人满满热情。

►美食会友!陈其迈、张子霖、奥正史皆嗜辣 相揪吃面

高雄市长陈其迈与AITK张子霖处长及日交奥正史所长日前出席活动聊天时,发现三人都爱吃辣,便相约探访陈其迈从小吃到大的老牌川味牛肉面。奥正史所长好奇询问陈其迈和店家渊源,陈其迈分享因老家在面馆附近,「我从十岁吃到现在!」因此也和老板及老板娘已像家人一般,每次来吃面都犹如自家厨房十分熟悉。

因耳闻市长有「专属隐藏版」牛肉面,张子霖处长和奥正史所长点餐时,纷纷表示要吃「其迈面!」一度让老板哭笑不得。而在地美味一上桌也没让他们失望,以热腾腾的牛骨汤为底,加入私房豆办酱和花椒,让两人大赞牛肉面味道独特美味,且牛肉软嫩大块又多汁。

►迈揪美日好友大啖面食!奥正史火速完食 荣登耐辣第一名

嗜辣的三人,也挑战店里名菜担担面,让整顿晚餐笑声不断!因为陈其迈和张子霖处长各尝了一口后,就被辣得频频喝水,而奥正史所长则火速吃完一级辣度担担面及三级辣度担担面,吃完甚至直呼:「喔伊系!好吃得眼泪都流出来了!一周吃八次都没问题!」反观市长陈其迈向老板娘问起以前曾吃过辣度等级,遭老板娘幽默吐槽「耐辣程度连半级都没有」,再度让现场一阵笑声。陈其迈和张子霖处长也笑说,以后一定要对奥正史所长更「保持敬意」,奥正史所长也意犹未尽的和老板娘相约,要再访挑战更辣的口味。

餐后店家热情招待高雄蜜枣及蕃茄,陈其迈也特别分享,农历年前后蜜枣正是产季,目前外销日本、加拿大、新加坡都获得热烈回响,也揭露高雄行家吃法是蜜枣搭配茄萣乌鱼子「一口吃」。张子霖处长笑说曾一度以为蜜枣是苹果,奥正史所长则大赞小番茄非常鲜甜,说得一口流利中文的张子霖处长也以台语向老板娘道谢:「辛苦了!金欢喜!」

用餐期间,三人也谈起上个月刚落幕的黄色小鸭冬日游乐园相关活动,不只奥正史所长出席市府举办欢迎姊妹市访团的午宴,热情参与市府活动,张子霖处长也笑说带着小孩去了港边好几次,力赞市府活动规划丰富有趣,相约未来要多参加高雄活动、定期聚会吃美食,一起探索更多高雄面貌与多元文化。

高雄市长陈其迈与AITK张子霖处长及日交奥正史所长大啖高雄在地面食。(高雄市政府提供)

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