【记者叶仁富/新北报导】新北市劳工局举办的「2024新北市技能竞赛」，今〈27〉日起线上报名，至3月25日或额满为止。竞赛分为「翻糖蛋糕」、「奶油蛋糕创意装饰」、「咖啡拉花」三类热门项目，正式比赛将于4月20日于三重区综合体育馆举行，总奖金高达65.5万，欢迎各路好手参赛，报名简章可参阅http://www.nt-skill.com/「2024新北市技能竞赛」官网。
《图说》奶油蛋糕竞赛。〈劳工局提供〉
劳工局长陈瑞嘉表示，新北市相当重视技职教育，技能竞赛更是一个让各路选手汇聚交流、切磋技艺的重要舞台，除了疫情期间，劳工局都会竭尽所能搭建交流平台，也逐年建立了品牌。近年来，烘焙和咖啡产业吸引许多年轻朋友投入，需不断提升品质及服务水准，因此透过竞赛展现平时累积的专业实力，更希望能激发创造力，透过技术切磋及交流互动提升自信力，欢迎有兴趣的年轻学子或业界好手踊跃参赛。
《图说》翻糖蛋糕竞赛。〈劳工局提供〉
职训中心表示，今年除翻糖蛋糕项目不分组，奶油蛋糕及咖啡拉花项目皆分高中职组、大专组、社会组，报名参赛免费，参加蛋糕项目竞赛还享有材料费补助，静态及动态翻糖蛋糕每组补助3,000元、奶油蛋糕创意装饰每组补助2,000元。活动当日也将邀请民众到场观赛，现场规划「咖啡拉花及果冻雕花DIY教学体验区」，欢迎亲子一同探索职能乐趣。
《图说》咖啡拉花竞赛。〈劳工局提供〉
原始新闻来源 总奖金65.5万 新北技能竞赛2/27起报名 台湾邮报.
