（记者李文宾报导）为保障校园午餐食的安全，高雄市政府卫生局于112年2月13日至6月30日启动供应校园午餐之学校自设厨房稽查专案，共稽查143间学校自设厨房，依食品良好卫生规范准则查核结果均合格；另抽验产品161件，其中1件桶餐餐食检验微生物卫生标准与规定不符，经再次抽验后结果与规定相符。
卫生局表示此次专案查核重点为作业环境、人员卫生管理、食品标示等是否符合食品良好卫生规范准则及食品安全卫生管理法，并抽验餐食143件及食材18件共计161件，分别检验卫生标准（沙门氏杆菌、金黄色葡萄球菌、单核球增多性李斯特菌）、过氧化氢、防腐剂等项)。
卫生局将持续稽查学校自设厨房卫生，以维护校园食品安全，同时提醒学校自设厨房作业期间，应维持作业场区整洁、落实病媒防治，避免污染食材、加强环境消毒，落实工作人员健康卫生管理，遵守食品良好卫生规范准则规定。
本次稽查结果及相关食品安全卫生资讯可上卫生局网站(http://khd.kcg.gov.tw/) 食品卫生专区查询。若有任何食品卫生问题，欢迎洽卫生局食品卫生科(洽询专线7134000转食品卫生科）。
稽查人员检查设备清洁。(高雄市政府卫生局提供)
稽查人员测量冰箱温度。(高雄市政府卫生局提供)
稽查人员检查食材效期。(高雄市政府卫生局提供)
