高雄市政府卫生局公布媒体网红推荐餐厅稽查结果

(记者谢富益报导)为保障消费者饮食卫生安全,卫生局于112年9月至11月启动媒体网红热门餐饮业者稽查专案,稽查16家餐饮业者及抽验31件食品。

卫生局说明此次稽查项目包含牛猪原料原产标示、重组肉及注脂肉标示、日本食品产地标示、食品业者登录、食品良好卫生规范(GHP)准则、产品责任险、逾期食品等项,计查察16家餐饮业,其中8家业者食品良好卫生规范(GHP)准则不符规定,经限期改正后复查合格,1家业者贮存逾期食品,依违反食品安全卫生管理法第15条第1项暨第44条规定裁处新台币6万元。

此外,卫生局亦同时抽验31件食品 (即食食品11件、酱料5件、冰块5件、沙拉3件、蔬果3件、凉拌食品2件、生鱼片1件、咖哩粉1件),检验卫生标准、防腐剂、甜味剂、环氧乙烷等项,其中1件辣椒酱检出苯甲酸1.762g/kg (标准:1.0 g/kg以下),已移请供应商辖管卫生局依违反食品安全卫生管理法第18条及第47条规定处办。

媒体网红推荐热门餐饮业抽验。(高雄市政府卫生局提供)

You May Also Like

More From Author