【很角色时报黄思慈/台南报导】台南市政府卫生局呼吁民众，因苏丹色素非合法可使用之色素，含苏丹色素之辣椒粉制成之「菜䔕饼」（有效日期：2024.08.02、2024.08.15、2024.08.23），倘已购买请停止食用该批次产品，并向原购买厂商提出退换货。
南市卫生局接获苗栗县政府卫生局通报该市鑫豪食品股份有限公司有使用新北市保欣公司输入之违规红辣椒粉原料（有效日期2026.10.12），并制成「菜䔕饼」（规格分别为30g、65g及110g/包），其中规格30g/包（有效日期：2024.08.02、2024.08.15、2024.08.23）销售至南市2家贩售业者，分别为63箱及10箱（24包/箱），南市卫生局于接获通报后，今日派员查察，1家业者现场无同批次产品，自主下架非同批次产品498包，命业者通知下游客户尽速退回该批次产品。另1家业者已全数下架同批次产品240包，自主下架非同批次产品134包。
卫生局将持续追踪问题红辣椒粉流向，监督业者下架违规产品，并针对有疑虑产品加强查核及抽验，以保障民众食得安心。提醒食品业者倘发现产品有危害卫生安全时，应依食安法第7条第5项主动停止制造、加工、贩卖及办理回收，并通报卫生主管机关，切莫心存侥幸，若查获仍贩售问题产品，可依同法处新台币3万元以上300万元以下罚锾。消费者若有任何食安问题，请洽询卫生局食品药物管理科免费服务专线0800-285-000。
含苏丹色素之「菜䔕饼」 卫生局已下架产品并持续追踪。(台南市政府卫生局提供)
