【很角色时报谢富益/台南报导】即将于4月23日开幕的新加坡食品展(FHA)是东南亚最具规模的专业食品展，同时也是食品业者拓销国际市场重要的跳板，台南市政府继去年芒果，成功打进新加坡蔬果品质最高端的CS Fresh超市，今(15)日农业部代理部长陈骏季及台南市长黄伟哲连袂出席前进新加坡食品展记者会，宣布台南2货柜的新鲜凤梨、蔬果、农水产加工品正式启航，预祝参展的台南市5家业者透过东南亚经济贸易中心新加坡，将拓销触角延伸到亚太地区，订单满满、业绩长红。农粮署南区分署长陈立仪、市议员沈震东也到场支持。
市长黄伟哲表示，新加坡食品展是世界最具规模的专业食品展之一，包括东南亚的东协国家及大洋洲的纽西兰、澳洲优质农特产品都有参与，本次台南首次组团参加，期盼让各国消费者品尝，进而喜欢上台南优质的芒果、凤梨等农特产。此外，市府已和新加坡几大通路超市接洽，让台南农特产品上架超市，感谢农业部支持，让台南优质的农特产品被国际及各地的买家看见，市府团队将持续布建优质国际供应链，透过观光携手农业一同宣传台南，行销台湾。
「2024新加坡国际食品展」于4月23日至26日在新加坡博览中心场盛大开幕，南市府首次组团参加新加坡国际食品展，观旅局与农业局联合展摊，本次参展阵容相当强大，包括鲜馔国际、绿园牧场、贯金食品、玉井联兴青果生产合作社及玉膳股份有限公司等地方精英农渔企业，及农业局、观旅局联合摊位共计4格摊位，展示超过50项精选产品，期望借此机会加强与国际买家的连结，拓展更广阔的外销通路。
观旅局指出，邀请台南米其林必比登筑馨居台菜餐厅主厨周荣棠及台南爱心总舖师东香台菜蔡瑞成厨师一同前往食品展开幕，两位主厨将运用本次出展业者产品搭配台南凤梨制作台南特色料理供参展者品尝，并邀请新加坡「厨界教父」黄清标大师共同出席食品展开幕活动共襄盛举，展桌部份准备台南观光伴手礼逾10个品牌共同出展并准备许多试吃小点、台南观光资讯及米其林美食折页供参展者索取，期盼推广南市观光时同步推介观光相关产业。
农业局表示，今日记者会现场展示南市备受好评的农特产品，如冷冻鲜果、鲜果汁、芒果干、虱目鱼粥、花枝排、药膳白虾、酱香黄金鲳等农产加工品，提前一睹为快，预备在新加坡食品展诚挚向通路商、贸易商及批发采购业者介绍自家产品，抢攻亚太及国际市场。
台南优质农特产4/23前进新加坡国际食品展。(台南市政府提供)
