2024南化蜂蜜黑糖产业文化活动黄伟哲邀您一同品味蜜糖共赏花旗木

(很角色时报记者谢富益台南报导)2024蜂蜜黑糖产业文化活动「南化蜜糖庆花季-甜蜜花旗木」于今(31)日在南化玉山宝光圣堂盛大登场，市长黄伟哲表示，此次活动跳脱了传统农产行销框架，结合了玉山里宝光圣堂花旗木假日文创市集，使得蜂蜜及黑糖增添了些许文青气息，为南化区的产业注入了新的活力，同时也为游客们带来了一场极具魅力的春日盛宴。让传统农产与文创市集在此次盛会中激荡出不同的火花，进一步推广南化区在地优良蜂蜜及黑糖等产业，增加其知名度及行销管道。

农业局长李建裕指出，台南市龙眼种植面积有3,678公顷，全台第一，蜜源相当充足，养蜂户数223户，饲养箱数27,406箱，产量约1,312公吨、年产值约2.9亿，各项指标均为全台第一，养蜂产业繁荣兴盛。南化区为南市主要产区之一，龙眼种植面积约533.82公顷，所产出的蜂蜜在近年的评鉴比赛中屡获特等奖及头等奖。此外，南化区手工黑糖是以南化区关山里所产的白甘蔗为原料，经过柴烧制作而成，与日本冲绳黑糖齐名，香气扑鼻、口感甜而不腻。加上目前南化区玉山宝光圣堂园区内的花旗木已开始盛放，南化区公所聚合以上元素，举办本次活动，要让人们在花语中享受浪漫打卡和野餐，透过视觉和味觉的飨宴，疗愈身心灵，与亲友共度温馨时光。

农业局表示，当天开幕活动现场丰富多彩，除了黑糖、蜂蜜相关产品的展售外，还有精彩的表演活动。此外，结合了蔬食摊位及文创小物与别具特色的餐车，活动内容丰富多样，凝聚了多元化产业的价值，提供了更多的创业平台机会，还促进了地方观光产业的发展。花旗木假日市集将于每周六日举办持续至4月底，欢迎大家踊跃参与，一同共襄盛举。

2024蜂蜜黑糖产业文化活动「南化蜜糖庆花季-甜蜜花旗木」在南化玉山宝光圣堂盛大登场。(记者翻摄)

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